企业会计实务蒙丽容

『壹』 我想用用友软件做一套一个月完整的施工企业会计实务实例题，哪位大侠给套资料题啊

自己模拟一个嘛
一般公司就是收入,计提税金,费用,缴税,工资,还有些根据公司情况而言
你做几张凭证然后再财务软件上跑一圈
把财务报表做一下
你的目的就是熟悉软件嘛,随便想几笔业务就可以了

『贰』 商业企业会计核算实务的目录

前言1
第一章会计理论基础
第一节商业企业会计概述3
第二节会计基本假设9
第三节会计信息质量的要求12
第四节会计要素及其确认16
第五节我国企业会计核算法规体系23
第二章货币资金
第一节库存现金31
第二节银行存款35
第三节其他货币资金38
第四节银行结算41
第五节外币交易45
第三章应收款项
第一节应收票据57
第二节应收账款61
第三节预付账款64
第四节其他应收款65
第五节应收款项减值68
第四章商业企业批发业务的会计核算
第一节商品流通的会计核算概述75
第二节批发企业购进商品的会计核算81
第三节批发企业商品销售的会计核算95
第四节批发企业商品储存的会计核算113
第五节存货跌价准备的计提118
第六节批发企业商品销售成本的计算和结转124
第五章商业企业零售业务的会计核算
第一节零售企业商品流通业务概述133
第二节零售企业商品购进的会计核算135
第三节零售企业商品销售的会计核算141
第四节零售企业商品储存的会计核算152
第六章饮食服务业务的会计核算
第一节饮食业务概述161
第二节饮食制品原材料的核算162
第三节饮食制品成本的核算166
第四节饮食制品销售的核算170
第七章包装物与低值易耗品
第一节委托加工物资177
第二节低值易耗品179
第三节包装物181
第四节存货清查185
第八章固定资产
第一节固定资产的概念与确认191
第二节固定资产的初始计量193
第三节固定资产折旧207
第四节固定资产后续支出213
第五节固定资产的处置221
第六节固定资产清查223
第七节固定资产减值224
第九章金融资产
第一节交易性金融资产227
第二节持有至到期投资231
第三节长期股权投资235
第十章投资性房地产
第一节投资性房地产的概念与确认243
第二节取得投资性房地产的会计核算244
第三节投资性房地产的后续计量245
第四节投资性房地产的转换248
第五节投资性房地产的处置253
第十一章无形资产和其他资产
第一节无形资产概述259
第二节无形资产的会计核算263
第三节其他资产项目270
第十二章流动负债
第一节负债的概念与分类275
第二节短期借款的会计核算277
第三节应付票据278
第四节应付账款的会计核算280
第五节应付职工薪酬281
第六节应交税费的会计核算288
第十三章非流动负债
第一节长期借款297
第二节长期债券的会计核算302
第十四章或有事项
第一节或有事项的特征313
第二节或有事项的确认和计量316
第三节或有事项会计处理原则的运用320
第十五章所有者权益
第一节所有者权益的性质及内容329
第二节实收资本330
第三节资本公积335
第十六章商业企业的期间费用与利润
第一节期间费用的核算341
第二节利润的核算343
第十七章所得税
第一节所得税会计概述353
第二节计税基础和暂时性差异355
第三节递延所得税资产及递延所得税负债的确认和计量359
第十八章会计报表
第一节会计报表概述369
第二节资产负债表374
第三节利润表382
第四节现金流量表386
第五节所有者权益变动表391
第六节一般企业报表附注394
参考书目412
……

『叁』 小企业会计实务中国海洋大学出版社

王竹泉，男，1965年5月出生，山东栖霞人，管理学（会计学）博士，现为中国海洋大学教授、博士生导师、管理学院副院长、会计学系主任，兼任中国海洋大学文科处处长、中国海洋大学会计硕士（MPAcc）专业学位研究生教育中心主任、中国海洋大学管理学院应用会计研究所所长、中国会计学会财务成本分会常务理事等。

『肆』 餐饮企业会计实务有哪些 餐饮企业会计又有哪些特点

1)在餐饮企业中月底的库存盘点,成本核算是难点如何进行成本核算?
月底盘点前,库管正常开具厨房直接用的原材料、食品等,会计在会计期间按"直拨单"的类别进行正常会计分录.对厨房二级库进行"假退库"处理,保证当期营业成本核算的准确性.
例如:餐饮业店面厨房购买海鲜多宝鱼100斤,单价10元,供货商唐平,采用每月结账一次的方式进行供货,金额1000元,库管开具"直拨单"进入厨房海鲜档口.
会计分录1
借:营业成本——海鲜——多宝鱼1000元
贷:应付账款——海鲜供货商唐平1000元
以上这是单一的原材料品种,如是多品种原材料应做如下会计分录
借:营业成本——厨房各档口原材料
贷:应付账款——各供货商
2)每月月底进行厨房盘点"二级库"后,会计进行账务处理.
例如:盘底点后,海鲜多宝鱼10斤,金额100元
借:原材料——海鲜多宝鱼100元
贷:营业成本——海鲜多宝鱼——100元
以上这是单一的原材料品种,如是多品种原材料应做如下会计分录
借:原材料——多品种原材料(各库房)
贷:营业成本——多品种原材料各档口(负数)
(3)次月会计第一张凭证账务处理(财务软件上操作,按所有明细进行分类操作)
借:营业成本——海鲜多宝鱼——100元
贷:原材料——海鲜多宝鱼100元
具体实操处理注意事项
如何掌握餐饮会计实务成为独当一面的工作能手
餐饮营业成本如何进行控制?
餐饮业中大致分为以下7个方面进行成本控制:
1、综合毛利率的方面控制
综合毛利率=综合毛利/营业收入*100
综合毛利=营业收入-营业成本-营业收入
营业收入=店内营业收入合计数(出品收入+酒水、饮料、香烟收入+一次性用品收入+非主营业务收入)
营业成本=店内营业成本合计数(厨房出品成本+酒水、饮料、香烟成本+非主营业务成本)
从这个公式看出,影响综合毛利率因数有二方面,1、营业收入、2、营业成本
2、出品毛利率的控制方面
采购原材料品种时,不但要保证原材料品种的种类、单品价格的高低,同时也要保证菜品出层率的稳定,这样才能控制出品毛利率在规定标准范围内;
A:厨房人员的出品技能要控制提高
B:出品按标准进行出品、产品的利用率高,降低原材料的成本,提高出品的毛利率.
例如:
烤肉店,雪花牛肉1份:每盘出品标准0.4斤,成本价格26元/斤,价格38元;毛利率:72.6%
给客人出品时厨房人员称重后出品,这样出层标准保证,原材料成本也按标准进行核算,出品毛利率就可以保证,就可以带动客人二次消费的意识.
如果出品标准不稳定,客人不满意.原材料成本不准确,核算无规律,出品毛利率波动比较大.
3、单位出品毛利率标准方面的控制
库管进行原材料入库后,主管会计要不定期的在同期会计期间内进行同类产品的价格对比,保证原材料的价格稳定,同时对单位成本的原材料进行三方供货商的对比,来确保出品的毛利率.
在选定的供货商后,要监督采购部签约固定的原材料供货商,保证原材料的供货质量和原材料出层率.
毛利率的控制是多方面的:一方面厨房出品成本控制占主要,另一方面销售环节沟通配合好.要想保证菜品的出品毛利率,要从以下环节入手:
A:前厅要有销售技巧,每天要有销售毛利率高的菜品,定时推出,定销售菜品与种类标准;
B:厨房菜品的出层率的保证;
C:进货厨房把握原材料质量,提高原材料的利用率.
D:保证每桌剩余的出品原材料,前厅第一时间推出菜品.
E:财务会计在核算出品时,每月从软件导出幷要列出菜品大类中前10名的菜品销售排行榜,核对出品毛利率.这一环很关键也很重要,这也是做内部成本控制不可缺少的环节.
4、原材料入库成本价格方面的控制
原材料采购包括二个方面,库存商品类、原材料类
1)库存商品类原料成本的控制
A:采购部与酒水供货商签约合同,财务部审核供货合同,控制酒水与饮料的原材料进货品牌与成成本价格;
B:进货时库管查看酒水的保质期、单品、单件验货,规格、型号、名称是否与送货单一致;
C:存放时安全存放,保证酒水和饮料的完整无损.
D:销售环节的酒水成本的控制(结合店面的地理位置,来决定酒水的销售价格)
E:送货单位是否有赠送活动,增加店内的营业额.
F:赠送和免单酒水单独进行核算;
G:市场询价,调整库存商品的价格和品种;
2)原材料类成本价格方面控制
从二方面进行控制(前厅和厨房)
例如:厨房包括食品类、粮油类、肉类、海鲜类、调料类、燕鲍翅、鲜蔬类等原材料
财务部对原材料的成本控制,是财务部人员的岗位职责,每周采购部提交财务部原材料的价格变动表,同时进行网上各大网站查询和实际价格的对比审核,横向的对比后,找出质量好、价格低的原材料,与采购部共同制定原材料进货的类别、种类和价格.
店内的厨师长和采购部人员要不定期的去市场询价,查找新品原材料来源和了解价格波动实际情况,同时可以调整原材料供货价格.
会计在每月进行原材料采购价格抽查工作时,不定期的对供货商送货价格进行监督,保证出品毛利率和原材料成本价格的稳定,按选定的供货商监督送货品种和送货时间,如有异常及时与店面和采购部进行沟通解决.
5、厨房原材料二次利用与收入方面增值与控制
厨房在进行出品加工时,出现好多的次品和废品及出品剩余的边角余料,但为了降低原材料的成本,厨房可进行菜品更新与创新,再次利用剩余原材料创造出品的增值收入价值.
会计在进行账务处理时,会计分录与营业成本分录一致,但在核算上可单独计算,在成本分析单独列出新品创收的收入金额.
不管厨房如何利用原材料创收,厨师长如何研发二次出品,财务部只核算档口出品毛利率的平均值,厨师长自行研发产品部分,公司出品研发部另行考核厨师长新品研发.
6、原材料产品质量方面的控制
分为前厅和厨房原材料的控制
前厅包括酒水、饮料、香烟
厨房包括各类食品、菜品、水产类、粮油类、调料类等,以下列举厨房原材料方面的控制;
库管按采购部下发的原材料产品质量标准进行收货,厨房负责收货质量的标准行进验收,同时按产品的出成率计算出品毛利率,如发现原材料质量不合格,可进行拒收和退货,库管不予开具各种单据,只有保证原材料收货的质量,才能保证菜品的出品质量与出品口味.这也是保障出品关键的第一步.
7、员工餐的标准方面的控制
员工餐是店面内部档口核算之一,员工餐原材料的收货和出品,也在成本控制之内.
A:厨房首先拟定员工餐菜谱,控制出品质量,就餐标准;
B:库管设定员工餐的档口,进行收、发、存的入库和出库业务;
C:店面设定专门管理人员提前一天上报员工人数;
D:厨房按员工就餐人数进行供货商订货,按员工餐标准进行当天的核算,餐饮业员工餐标准每人/8元,避免不必要的原材料的浪费;
E:每月低最后一天进行员工餐盘点;
F:成本核单每月底核算员工餐一次上报会计进行审核
G:厨房内部各档口剩余边角余料的调拨,例如:中厨档口——菜——调拨员工餐菜,库管要开调拨单或出库单.

『伍』 企业财务风险控制研究和谨慎性原则在会计实务中的应用研究这两个毕业论文题目哪个比较好写 题目选的大吗

明显第一个好写，第一个题目是大而全的类型，企业财务风险共性方面也有很多，这类的题目参考资料也很多！
第二个题目相对就比较具体了，首先你要理解和阐述清楚会计工作的谨慎性原则，另外要针对这个原则提出存在的问题和解决方法，都要具体到谨慎性原则的这个重点上！研究性和学术性稍强一点吧！

『陆』 2、在企业会计实务中，长期股权投资权益法下实际收到的现金股利能够引起资产总额增加（）

错。
请看分录
宣告时：
借：应收股利
贷：长期股权投资（损益调整）
这笔分录中，资产总额是一借一贷的，总额不变。
实际收到时：
借：银行存款
贷：应收股利
这笔分录中，资产总额也是一借一贷的，总额不变。
所以，上述题目结论是错的。

『柒』 施工企业会计核算实务

借，核算程序如下：工程结算
贷。
1。
5施工企业与一般企业在会计核算上最大的区别在于对施工成本的核算以及对收入：工程施工-合同成本
贷、期末确认收入：
建筑企业在其他方面的核算与一般企业相同：
期末列报时：银行存款等
开出发票或取得结算凭证时，应当列示于资产负债表“预收账款”项目：主营业务成本
工程施工-合同毛利
贷：应收账款
贷、其他业务、在成本归集时，主要使用会计科目包括“工程施工-合同成本”，将账面“工程施工”与“工程结算”对冲：
按照完工进度确认当期收入
借，
借、工程决算后；如“工程施工”余额小于“工程结算”余额时。
借、成本确认方面的不同上：
发生成本时、“工程施工-合同毛利”和“工程结算”：主营业务收入
3、列报方面，则应将其差额列示于资产负债表“存货”项目、成本和费用时，如“工程施工”账面余额大于“工程结算”账面余额：工程施工-合同成本
-合同毛利
4：工程结算
2，核算程序如下

『捌』 请介绍几本有关会计实务和会计准则方面的书籍，企业需要买，可以供员工读的。

看看《财经报 》《财会月刊》《商界》等关于经济，管理，营销的书籍。
【基础会计】【财务会计】【成本会计】【财经法规与职业道德】【会计电算化】【财务管理】【统计学】【审计学】【会计实务】【法律】【经济法】基础会计，财务会计，成本会计和管理会计《企业财务会计(修订本)配套习题集》 张白玲主编
第3版(第二次修订) 中国财政经济出版社 1997《企业会计准则讲解2008》《企业会计准则解释公告第3号》，2010版新的教材明年5月才上市，如果等不及看今年的，但今年的没有包含《企业会计准则解释公告第3号》的内容，自己看看吧！说实话多了也看不完，好的教材多的，不过看不完！要看的话有东北财大的《中级财务会计》《高级财务会计》注意是今年才出的第二版，中国人民大学的《财务会计》《高级财务会计》，注意也是今年新出的版本！
教材有《会计基础》、《财经法规与会计职业道德》、《初级会计电算化》，现在的教材都带有练习系统，一方面可以作为练习使用，另外一方面可以作为模拟考试练习。也可以推荐给你们公司的员工！

『玖』 我想学习给小企业做账的话，学习哪些东西

你好，在会计的基础上还需要增加一些实战的技能，现在就可以从事财务的基础工作，在工作中实践，在实践中学习，在学习中提升。如果想要从事更高的工作岗位必须要考取证书，会计上的证书含金量也是比较高的，有证书、有实战你就更具有实力，为你的事业提供更多的发展机会。