农业企业的会计核算方法
Ⅰ 农业企业会计账务处理
农业会计账务处理：
1、外购幼苗种子，按实际成本入账 借：消耗性生物资产-----苗木成本 贷：银行存款
2、农业生产过程中产生的农药、化肥、地膜等 购买时：借：原材料------农药/化肥/地膜 贷：现金 使用后：借：农业生产成本-----直接材料 贷：原材料------农药/化肥/地膜
3、农业生产过程中人员的工资、奖金、福利费等，包括机械作业人员的人工费用 发放工资、福利时：借：应付职工薪酬 贷：现金 结转人工成本：借：农业生产成本----直接人工费 贷：应付职工薪酬
4、生产过程中进行耕、耙、播种、施肥、中耕、除草、喷药等机械作业所发生的费用支出 借：农业生产成本----机械作业费 贷：现金
5、结转本月生产成本 借：消耗性生产物资-----xx苗木 贷：农业生产成本---直接材料/直接人工/机械作业
6、出售苗木 借：农产品 贷：消耗性生物资产------xx苗木（必须将消耗性生物资产结转到农产品吗，可以不结转吗？） 出售时： 借：应收账款/银行存款 贷：主营业务收入
7、按账面价值结转销售成本 借：主营业务成本 贷：农产品
8、期末结转本月销售成本 借：本年利润 贷：主营业务成本
Ⅱ 农业企业会计核算办法及讲解的基本信息
作者：中华人民共和国财政部、中华人民共和国农业部、国家林业局编
ISBN：10位[7810794752]13位[9787810794756]
出版社：对外经济贸易大学出版社
出版日期：2004-10-1
定价：￥30.00元
Ⅲ 农业企业会计核算
借 农业资产 畜禽类 （买价+运杂费）
贷 现金（或银行存款、应付账款）
农业公司在建账时首先考虑以下问题：
第一，与企业相适应。企业规模与业务量是成正比的，规模大的企业，业务量大，分工也复杂，会计账簿需要的册数也多。企业规模小，业务量也小，有的企业，一个会计可以处理所有经济业务，设置账簿时就没有必要设许多账，所有的明细账可以合成一、两本就可以了。
第二，依据企业管理需要。建立账簿是为了满足企业管理需要，为管理提供有用的会计信息，所以在建账时以满足管理需要为前提，避免重复设账、记账。
第三，依据账务处理程序。企业业务量大小不同，所采用的账务处理程序也不同。企业一旦选择了账务处理程序，也就选择了账簿的设置，如果企业采用的是记账凭证账务处理程序，企业的总账就要根据记账凭证序时登记，你就要准备一本序时登记的总账。
不同的企业在建账时所需要购置的账簿是不相同的，总体讲要依企业规模、经济业务的繁简程度、会计人员多少，采用的核算形式及电子化程度来确定。但无论何种企业，都存在货币资金核算问题，现金和银行存款日记账都必须设置。
另外还需设置相关的总账和明细账。所以，当一个企业刚成立时，你一定要去会计商店去购买这几种账簿和相关账页，需说明的是明细账有许多账页格式，你在选择时要选择好你所需要的格式的账页，如借贷余三栏式、多栏式、数量金额式等，然后根据明细账的多少选择你所需要的封面和装订明细账用的胀钉或线。另外建账初始，必须要购置的还有记账凭证[如果该企业现金收付业务较多，在选择时就可以购买收款凭证、付款凭证、转账凭证；如果企业收付业务量较少购买记账凭证（通用）也可以）、记账凭证封面、记账凭证汇总表、记账凭证装订线、装订工具。为报表方便还应购买空白资产负债表、利润表（损益表）、现金流量表等相关会计报表，上面我们讲述了一般企业建账时要做的准备工作。
工业企业是指那些专门从事产品的制造、加工、生产的企业，所以也有人称工业企业为制造业。工业企业由于会计核算涉及内容多，又有成本归集与计算问题，所以工业企业建账是最复杂的、也是最具有代表意义的。
一、现金日记账和银行存款日记账这两种账簿是企业必须具备的。会计人员在购买时，两种账本各购一本足矣。但企业开立了两个以上的银行存款账号，那么账本需要量，就要视企业具体情况确定了。如若使用完毕，再购入新账本也不为迟。
首先根据账簿的启用要求将扉页要求填制的内容填好，根据企业第一笔现金来源和银行存款来源登记入现金日记账和银行存款日记账。
例如企业采用根据收存款凭证登记现金日记账、银行存款日记账的方法，某投资人转入企业银行存款账中一笔钱，计10万元，你可根据银行转来的银行收款凭证做企业银行存款收款凭证：
借：银行存款 100 000贷：实收资本 100 000然后根据该收款凭证登银行存款日记账，如果企业需要有日常现金支出，会计人员开出现金支票提取现金2 000元，你根据现金支票存根联做银行存款的付款凭证：
借：现金 2 000贷：银行存款 2 000
然后根据该付款凭证登记现金日记账和银行存款日记账。以后即可根据日常现金及银行存款业务逐日逐笔登记现金日记账和银行存款日记账就可以了。
二、总分类账企业可根据业务量的多少购买一本或几本总分类账（一般情况下是无需一个科目设一本总账的）。然后根据企业涉及到的业务和涉及到的会计科目设置总账。原则上讲，只要是企业涉及到的会计科目就要有相应的总账账簿（账页）与之对应。
Ⅳ 农业企业会计分录
一、购买鸡苗
·企业外购的生产性生物资产，按照购买价款和相关税费，借记生产性生物资产涉及按照税法规定可抵扣的增值税进项税额的，还应当借记“应交税费——应交增值税（进项税额）”科目
借:生产性生物资产
应交税费-应交增值税 （进项税）
贷：银行存款
二、日常饲养。
达到预定生产经营目的前，费用计入生产性生物资产-未成熟生产性生物资产科目的有：
自行营造的林木类生产性生物资产， 发生的造林费、抚育费、营林设施费、良种试验费、调查设计费和应分摊的间接费用等必要支出； 自行繁殖的产畜和役畜， 发生的饲料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出；择伐、间伐或抚育更新等生产性采伐而补植林木类生产性生物资产发生的后续支出；
• 达到预定生产经营目的，将生产性生物资产-未成熟生产性生物资产，转
入生产性生物资产- 成熟生产性生物资产
• 达到预定生产经营目的，生产性生物资产发生的管护、饲养费用等后续
支出，借记“管理费用”科目
1、产蛋前发生的饲料和人工费用：
借：生产性生物资产 -未成熟生产性生物资产
贷： 原材料
应付职工薪酬
2、开始产蛋，达到经营目的
借：生产性生物资产——成熟生产性生物资产
贷：生产性生物资产——未成熟生产性生物资产
日常的饲料和人工费用
借：管理费用
贷：应付职工薪酬
原材料
3、企业按月计提成熟生产性生物资产的折旧
•企业（农、林、牧、渔业）应当根据生产性生物资产的性质和使用情况，并
考虑税法的规定，合理确定生产性生物资产的使用寿命和预计净残值。
•企业（农、林、牧、渔业）应当自生产性生物资产投入使用月份的下月起按
月计提折旧；停止使用的生产性生物资产，应当自停止使用月份的下月起停止计
提折旧
借：管理费用
贷： 累计折旧
出售鸡蛋：
借：银行存款
贷：主营业务收入
应缴税费
三、出售母鸡
借：银行存款
生产性生物资产累计折旧
营业外支出
贷：生产性生物资产
（或者贷：营业外收入）
Ⅵ 农业公司账套设置及会计核算办法
我在农业公司做过，与工业企业会计及科目基本是一样的，如果是合作社性质的，多设：委托代销商品、盈余分配（即按交易量（额）向成员返还盈余）、应付盈余返还、应付剩余盈余（按合作社成员出资比例及公积金份额，即通常说的二次返还）等等
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Ⅶ 农业企业会计核算办法及讲解的介绍
本书由中华人民共和国财政部、中华人民共和国农业部、国家林业局精心组织编写的教材。全书包括三个部分，分别为：《农业企业会计核算办法——生物资产和农产品》及其讲解，《农业企业会计核算办法——社会性收支》及其讲解以及附录。
Ⅷ 农业企业存货的会计核算是怎么进行的
一、与家庭农场发生的业务账务处理
（1）企业与家庭农场签订的承包合同生效时
借: 应收家庭农场款(按当年应收款项金额)
贷:待转家庭农场上交款
结算时，按先费后利原则，先结算劳动保险费、福利费、管理费等费用，后结算利润。
借：待转家庭农场上交款（按实际上交的应收款项金额）
贷：其他应付款、应付福利费、管理费用、本年利润等
（2）为家庭农场垫付资金时
借: 应收家庭农场款(按垫付资金数额)
贷:现金/银行存款等
（3）将成熟生产性生物资产作价转让给家庭农场，价款未收回时
借：固定资产清理（按成熟生产性生物资产账面价值）
借：生物资产累计折旧（按已计提的累计折旧）
借：成熟生产性生物资产减值准备（按已计提的减值准备）
贷：生产性生物资产（按账面余额）
同时，
借: 应收家庭农场款/银行存款/现金(按应收实收价款金额)
借：营业外支出——处置成熟生产性生物资产净损失
贷：固定资产清理
贷：营业外收入——处置成熟生产性生物资产净收益
（4）将未成熟生产性生物资产作价转让给家庭农场时
借:应收家庭农场款/银行存款/现金(按应收实收价款金额)
贷:其他业务收入
借：其他业务支出（按未成熟生产性生物资产账面价值）
借：生物性在建工程减值准备（按未成熟生产性生物资产已计提的减值准备）
贷：生物性在建工程（按未成熟生产性生物资产账面余额）
（5）将消耗性生物资产作价转让给家庭农场，价款未收回时
借：应收家庭农场款(按应收价款金额)
贷：其他业务收入
借：其他业务支出（按消耗性生物资产账面价值）
借：存货跌价准备（幼畜及育肥畜跌价准备、其他消耗性生物资产跌价准备）、消耗性林木资产跌价准备等(按已计提的消耗性生物资产跌价准备)
贷：幼畜及育肥畜、农业生产成本、消耗性林木资产等(按消耗性生物资产账面余额)
（6）收到家庭农场上交的款项或收到上交农产品时
借：现金、银行存款、农产品等(按收到款项金额或农产品结算价格)
贷: 应收家庭农场款
（7）按合同规定收购家庭农场的产品尚未支付价款时
借：农产品（按结算价格）
贷：应付家庭农场款
（8）代存家庭农场的各种其他收入
借：银行存款等（按代存金额）
贷：应付家庭农场款
支付时，
借：应付家庭农场款
贷：现金、银行存款等
二、在建生物资产账务处理
（一）幼畜及育肥畜
第一种 分群核算
（1）外购的幼畜（禽）或育肥畜（禽）
借：幼畜及育肥畜（按购买价格、运输费、保险费以及其他可直接归属于购买幼畜（禽）或育肥畜（禽）的相关税费）
贷：银行存款、应付帐款等
（2）自繁幼畜（禽）
借：幼畜及育肥畜（按实际成本）
贷：农业生产成本
（3）发生饲料费用时
借：农业生产成本
贷：银行存款/原材料等
期末，结转各群幼畜（禽）或育肥畜（禽）的饲养费用
借：幼畜及育肥畜（按结转金额）
贷：农业生产成本
（4）幼畜（禽）或育肥畜（禽）转群
借：幼畜及育肥畜（××群别）
贷：幼畜及育肥畜（××群别）
（5）产畜或役畜淘汰转为育肥畜时
借：固定资产清理
借：生物资产累计折旧（按已计提的累计折旧）
借：成熟生产性生物资产减值准备（按已计提的减值准备）
贷：生产性生物资产（按账面余额）
借：幼畜及育肥畜（按淘汰时的账面价值）
贷：固定资产清理
（6）幼畜成龄转为产畜或役畜时
借：生产性生物资产（按其账面价值）
借：存货跌价准备——幼畜及育肥畜跌价准备（按已计提的幼畜及育肥畜跌价准备）贷：幼畜及育肥畜（按账面余额）
（7）幼畜（禽）或育肥畜（禽）对外销售，结转幼畜（禽）或育肥畜（禽）的实际成本时
借：主营业务成本（按结转的实际成本）
贷：幼畜及育肥畜
（8）幼畜（禽）或育肥畜（禽）因死亡造成的损失
借：待处理财产损溢（按其账面价值）
借：存货跌价准备——幼畜及育肥畜跌价准备（按已计提的幼畜（禽）及育肥畜（禽）跌价准备）
贷：幼畜及育肥畜（按账面余额）
待查明原因后，根据企业的管理权限，经股东大会或董事会，或经理（场长）会议或类似机构批准后，在期末结账前处理完毕。幼畜（禽）或育肥畜（禽）因死亡造成的损失，在减去过失人或者保险公司等赔款和残余价值之后，计入当期管理费用
借：管理费用
贷：待处理财产损溢
属于自然灾害等非常损失的，计入营业外支出
借：营业外支出——非常损失
贷：待处理财产损溢
幼畜（禽）或育肥畜（禽）因死亡造成的损失，如在期末结账前尚未经批准的，应在对外提供财务会计报告时先按上述规定进行处理，并在会计报表附注中作出说明；如果其后批准处理的金额与已处理的金额不一致，应按其差额调整会计报表相关项目的年初数。
第二种 混合核算
（1）畜（禽）本身的价值及其饲养费用，均通过农业生产成本科目核算。
购进畜（禽）时，按实际支付或应支付的价款
借：农业生产成本
贷：银行存款等
（2）投入饲料时
借：农业生产成本
贷：银行存款/原材料等
（3）幼畜（禽）或育肥畜（禽）转分群核算
借：幼畜及育肥畜（××群别）
贷：农业生产成本
（4）产畜或役畜淘汰转为育肥畜时
借：固定资产清理
借：生物资产累计折旧（按已计提的累计折旧）
借：成熟生产性生物资产减值准备（按已计提的减值准备）
贷：生产性生物资产（按账面余额）
借：农业生产成本（按淘汰时的账面价值）
贷：固定资产清理
（5）幼畜成龄转为产畜或役畜
借：生产性生物资产（按账面价值）
借：存货跌价准备——其他消耗性生物资产跌价准备（按已计提的其他消耗性生物资产跌价准备）
贷：农业生产成本（按账面余额）
（6）幼畜（禽）或育肥畜（禽）对外销售，结转幼畜（禽）或育肥畜（禽）的实际成本时
借：幼畜及育肥蓄
贷：农业生产成本
借：主营业务成本（按结转的实际成本）
贷：幼畜及育肥畜
（二）生物性在建工程
（1）自行营造的生物性在建工程 ，投入成本时
借：生物性在建工程（按发生的实际成本）
贷：现金、银行存款、原材料、应付工资等
（2）由于遭受自然灾害、病虫害、动物疫病侵袭等原因造成的生物性在建工程报废或毁损，减去残料价值和过失人或保险公司等赔款后的净损失，报经批准后计入继续营造的生物性在建工程成本
借：生物性在建工程（其他支出）
贷：生物性在建工程
如为非正常原因[作何理解？自然灾害不是非正常原因？]造成的生物性在建工程报废或毁损，或生物性在建工程全部报废或毁损，应将其净损失直接计入当期营业外支出
借：营业外支出——非常损失
贷：生物性在建工程
（3）企业应至少于每年年度终了，对生物性在建工程进行全面检查。如果由于遭受自然灾害、病虫害、动物疫病侵袭等原因造成生物性在建工程的可收回金额低于其账面价值的，应按可收回金额低于账面价值的差额，计提生物性在建工程减值准备。
借：资产减值损失——计提的生物性在建工程减值准备[原办法为“营业外支出”]
贷：生物性在建工程减值准备
（4）生物性在建工程达到预定生产经营目的时
借：生产性生物资产（按生物性在建工程账面价值）
借：生物性在建工程减值准备（按已计提的生物性在建工程减值准备）
贷：生物性在建工程（按其账面余额）
三、成熟生物资产账务处理
（1）购入的成熟生产性生物资产，按购买价格、运输费、保险费以及其他可直接归属于购买成熟生产性生物资产的相关税费
借:生产性生物资产
贷:银行存款等
（2）自行营造的具有生产性特点的林木资产达到预定生产经营目的时转入成熟生产性生物资产及自繁幼畜成龄转为产畜或役畜账务处理见“二、在建生物资产账务处理”
（3）按月计提的成熟生产性生物资产折旧
借：农业生产成本等
贷：生物资产累计折旧
（4）企业应至少于每年年度终了，对成熟生产性生物资产进行检查，如果由于遭受自然灾害、病虫害、动物疫病侵袭等原因导致其可收回金额低于账面价值的，应按可收回金额低于账面价值的差额，计提成熟生产性生物资产减值准备。
借：资产减值损失——计提的成熟生产性生物资产减值准备
贷：成熟生产性生物资产减值准备
（5）成熟生产性生物资产达到预定生产经营目的后发生的管护费用
借：农业生产成本等
贷：银行存款、原材料、应付工资
（6）将产畜或役畜转为育肥畜账务处理见“二、在建生物资产账务处理”
（7）将成熟生产性生物资产作价转让给家庭农场时账务处理见“一、与家庭农场发生的业务账务处理”
（8）成熟生产性生物资产盘盈时（新准则计入前期差错处理，调整以前年度损益调整）
借:生产性生物资产(按同类成熟生产性生物资产的市场价格)
贷: 以前年度损益调整
成熟生产性生物资产盘亏时
借：待处理财产损溢（按其账面价值）
借：生物资产累计折旧（按已计提的累计折旧）
借：成熟生产性生物资产减值准备（按已计提的减值准备）
贷：生产性生物资产（按账面原价）
借：营业外支出—盘亏损失
借：其他应收款（追究应负担责任部分收款）
贷：待处理财产损溢
（10）因死亡、出售、毁损等原因减少的成熟生产性生物资产
借：固定资产清理（按减少的成熟生产性生物资产账面价值）
借：生物资产累计折旧（按已计提的累计折旧）
借：成熟生产性生物资产减值准备（按已计提的减值准备）
贷：生产性生物资产（按账面原价）
借：营业外支出—非常损失/银行存款等
贷：固定资产清理
四、消耗性生物资产账务处理
（1）郁闭成林前消耗性林木资产耗用的直接材料、直接人工和其他直接费，直接计入农业生产成本
借：农业生产成本
贷：原材料、应付工资、应付福利费、现金、银行存款等
（2）消耗性林木资产郁闭成林时
借：消耗性林木资产（按其账面余额）
贷：农业生产成本
（3）郁闭成林后的消耗性林木资产发生的管护费用
借：营业费用
贷：银行存款、现金、原材料等
（4）郁闭成林后的消耗性林木资产明确其生产性特点，转为成熟生产性生物资产时
借：生产性生物资产（按其账面价值）
借：消耗性林木资产跌价准备（按已计提的消耗性林木资产跌价准备）
贷：消耗性林木资产（按其账面余额）
（5）将郁闭成林后的公益林转为消耗性林木资产时
借：消耗性林木资产（按公益林的账面余额）
贷：公益林（按公益林的账面余额）
借：公益林基金
贷：资本公积
（6）消耗性林木资产采伐时
借：农业生产成本（按其账面价值）
借：消耗性林木资产跌价准备（按已计提的消耗性林木资产跌价准备）
贷：消耗性林木资产（按其账面余额）
[为什么借方是农业生产成本呢？销售或者生产领用时如何做账？]（7）期末，企业根据实际情况计算出消耗性林木资产的可变现净值低于其成本的，按可变现净值低于成本的差额，
借：营业外支出——计提的消耗性林木资产跌价准备
贷：消耗性林木资产跌价准备
五、农产品账务处理
（1）收获的农产品验收入库时
借：农产品（按其实际成本）
贷：农业生产成本
（2）家庭农场上交的农产品验收入库时账务处理见“一、与家庭农场发生的业务账务处理”
（3）将农产品出售
借：银行存款/应收账款等
贷：主营业务收入
借：主营业务成本（按选定的发出农产品计价方法计算确定的实际成本）
贷：农产品
不通过入库直接销售的鲜活产品
借：银行存款/应收账款等
贷：主营业务收入
借：主营业务成本
贷：农业生产成本（按实际成本）
（4）清查盘点中发现的农产品盘盈
借：农产品
贷：待处理财产损溢
经批准的农产品盘盈，冲减当期管理费用
借：待处理财产损溢
贷：管理费用
清查盘点中发现的农产品盘亏和毁损
借：待处理财产损溢
贷：农产品
经批准的农产品盘亏和毁损，在减去过失人或者保险公司等赔款和残余价值之后，计入当期管理费用
借：管理费用
借：其他应收款/银行存款等
贷：待处理财产损溢
属于自然灾害等非常损失的，计入当期营业外支出
借：营业外支出——非常损失
贷：待处理财产损溢
（5）期末，企业根据实际情况计算出农产品的可变现净值是否低于其成本，按可变现净值低于成本的差额，
借：资产减值损失——计提的农产品跌价准备
贷：存货跌价准备——农产品跌价准备
六、公益林相关账务处理（企业所拥有的公益林不计提跌价准备）
（1）郁闭成林前公益林耗用的直接材料、直接人工和其他直接费，直接计入农业生产成本
借：农业生产成本
贷：原材料、应付工资、应付福利费、现金、银行存款等
（2）公益林郁闭成林时
借：公益林（按其账面余额）
贷：农业生产成本
借：专项应付款、资本公积等
贷：公益林基金（所有者权益科目）
（3）郁闭成林后的公益林发生管护费用时
借：营业费用
贷：银行存款、现金、原材料等
期末，
借：专项应付款
贷：营业费用
（三）郁闭成林后的公益林转为成熟生产性生物资产时
借：生产性生物资产（按其账面余额）
贷：公益林
借：公益林基金
贷： 资本公积
（四）郁闭成林后的公益林转为消耗性林木资产时
借：消耗性林木资产（按公益林的账面余额）
贷：公益林
借：公益林基金
贷：资本公积
（五）因毁损等原因减少公益林时，经主管部门批准
借：公益林基金
贷：公益林
Ⅸ 如何构建农业公司财务核算体系
完善农业企业会计核算的总体思路
（一）在会计确认方面。由于农业生产活动是自然再生产和经济再生产的结合，其许多特征又决定了农业企业会计确认的复杂性和差异，其中关于生物资产的确认尤为复杂。我国现行的会计准则和会计制度均未对生物资产的确认做出专门的规定，《国际会计准则第41号——农业》关于生物资产的确认规定，企业只有在以下情况下才能确认生物资产：（1）企业因过去的交易结果拥有或控制该资产；（2）与该资产相关的经济利益很可能流入企业；（3）该企业的公允价值或成本能可靠地计量。我国可以参照《国际会计准则第41号——农业》中关于生物资产的确认，针对具体的生物资产（种植业农作物资产，林业生物资产、畜牧业生物资产、渔业生物资产）制定不同的确认标准。
（二）在会计计量方面。关于农业企业的会计计量问题，我国已颁布的会计准则及现行的《企业会计制度》均来对其做出专门规定，但根据《企业会计制度》中会计核算基本原则可以看出，我国农业企业生物资产的计量目前只能采用历史成本法和成本与市价孰低法，不宜使用公允价值计量属性。随着我国农业企业的不断发展和市场的日益完善，详细、可靠、可行的农业企业会计计量政策仍有待完善。
（三）在会计记录方面。会计记录主要涉及到会计账户的设置问题，在农业企业会计核算中除了需要设置与其它行业具有共性的会计科目以外，还应设置反映农业特殊性的会计科目，主要包括：“农产品”、“幼畜及育肥畜”、“固定资产——生产性生物资产”、“基本生产成本——种植业生产成本（畜牧业生产成本、林业生产成本、渔业生产成本）”、“应收家庭农场款”、“应付家庭农场款”等。
（四）在会计报告与披露方面。现在尚未制订农业活动会计准则和农业会计核算办法，因此缺乏农业活动会计信息披露的规定，按照普通会计事项的披露政策，适合农业活动的报告披露政策有：（1）区分流动资产和非流动资产；（2）提取资产减值的情况；（3）折旧政策。
由于农业活动的特殊性，仅仅像对待普通的经济活动一样来报告披露农业活动会计事项是远远不够的，无法让投资者对公司的农业活动有全面的了解，特别是在以历史成本法计量的情况下，对不同年龄的动植物，往往难以从成本上体现出差别，而实际上这种差别是很大的。因此，为了减少会计信息的不对称，使投资者对农业活动有全面的了解，必须制订可行的农业活动的报告披露政策。
三、完善农业企业会计核算的具体方案
在国际上，很多国家对特殊行业都有单独的会计标准，因为特殊行业具有很多特殊的会计核算要求，是一般企业会计制度所包含不了的。我国是个农业大国，农业企业的会计核算制度如何，农业企业会计信息质量的好坏，对整个国民经济有着十分重要的影响。考虑到与国际会计惯例的接轨和全球经济一体化的需要，在今后一个相当长的时期内，我国仍有必要以新《企业会计制度》为基础，借鉴《国际会计准则第41号——农业》等国外的会计核算准则，制定农业会计专业核算办法，对农业活动实行专业化核算。按农业企业的规模大小和农业活动所占比重的高低，可以将农业企业划分为以农业为主的股份有限公司、中小农业企业和家庭农场三种基本类型。
（一）以农业为主的股份有限公司。农业上市公司的财务总部应执行新《企业会计制度》。由于农业上市公司一般是由几个与农业有直接或间接关系的分公司组成的，有的分公司主要从事农产品的粗加工，精加工及运输活动，已经完全脱离农业生产活动，所以，会计核算工作不能“一刀切”，应按分公司的业务活动内容进行分类。涉及农业活动的分公司业务，应按农业会计专业核算办法，进行日常的会计账务处理；不涉及农业活动的分公司业务，应执行统一的新《企业会计制度》这样，既能反映农业上市公司的总体财务状况，又能提供农产品成本核算的详细资料，突出农业活动的特点，满足企业内外不同会计信息使用者的需求。
（二）中小农业企业。许多国家都有特殊行业的会计制度，如英国、加拿大、澳大利亚等国已经发布了中小型企业的会计标准，目前联合国会计专家组、国际会计准则理事会也把研究制定中小企业会计准则指南作为工作重点，用于规范中小企业的会计工作。所以，对于我国中小规模的农业企业，可以先执行《小企业会计制度》，待发展到一定层次后，符合条件的农业企业可逐步转向执行统一的新《企业会计制度》。
（三）家庭农场。家庭农场是以种植（或养殖）、收获农林畜牧产品为其经营活动的农业经营主体，其会计核算过程应着重体现农业活动的特点。一般来说，由于家庭农场经营者的文化素质较低，会计知识匮乏，不具备进行精确会计核算的条件。对这部分经营者来说，可以要求他们对农业活动过程中的各种耗费和损失进行流水账式的记录和反映，以便为农业公司系统的会计核算提供翔实的原始资料。
根据企业产品生产特点和成本管理要求，在产品成本计算工作中主要采用品种法。分步法和分批法三种基本的产品成本计算方法。但由于农、林、牧、渔业生产的对象是有生命的植物和动物，其生产要以自然再生产为基础，受自然因素的影响很大，在具体运用某种产品成本计算方法计算农、林、牧、渔业产品生产成本时，具有一定的特殊性。特别注意，应按成本核算对象分别设置“农业生产成本——机械作业成本、林业生产成本、畜牧业生产成本、渔业生产成本”账户，突出农业活动的特点，以便正确反映农业活动中所消耗的机械作业成本。林业生产成本、畜牧业生产成本、渔业养殖成本，提供详细的农产品成本核算资料。
另外，由于受自然条件的影响大，农业生产活动不可避免地要遭受自然灾害带来的损失。对于这部分损失，应按实际成本，借记“待处理财产损溢”科目，贷记有关科目，报经有关部门批准后，再作相应的会计处理。