在食堂做成本会计怎么做账

Ⅰ 事业单位里的食堂支出怎么做账

事业单位食堂购买餐具会计分录
借：低值易耗品—×××；
贷：现金或银行存款
后厨工资直接计入成本，
借：主营业务成—工资 贷：现金
前台工资进入营业费用，
借：营业费用—工资 贷：现金
水电费直接计入成本，，，
借：主营业务成本—水电费、
贷：现金或银行存款；
当月缴交的租赁费，
借：营业费用—租赁费、
贷：现金或银行存款；
账务处理是指从审核原始凭证、编制记账凭证开始，通过记账、对账、结账等一系列会计处理，到编制出会计报表的过程。

Ⅱ 机关食堂怎么做账，会计工作流程

购入菜、米、面、油等

借：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）

贷：银行存款（或现金）

支付食堂经费

借：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）

贷：银行存款 （或现金）

根据员工服务对象分配

借：管理费用（销售费用，制造费用等）——职工福利费

贷：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）

先试行一个月，到月底的时候把主营业务收入（即职工标准餐收入和接待费用）+其他业务收入（即对外营业额）-主营业务成本（即作饭菜的原料），余下的钱就可以用来改善员工伙食了，还有水电煤气等开支，不知道会不会分摊给食堂。如果有的话，也要作为费用扣掉。

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一、本科目核算企业根据有关规定应付给职工的各种薪酬。

二、本科目应当按照“工资,奖金,津贴,补贴”、“职工福利”、“社会保险费”、“住房公积金”、“工会经费”、“职工教育经费”、“解除职工劳动关系补偿”、"非货币性福利"、"其它与获得职工提供的服务相关的支出" 等应付职工薪酬项目进行明细核算。

账务处理

企业按照有关规定向职工支付工资、奖金、津贴等，借记"应付职工薪酬"，贷记“银行存款”、“库存现金”等科目。

企业从应付职工薪酬中扣还的各种款项（代垫的家属药费、个人所得税等）， 借记本科目，贷记“其他应收款”、“应交税费——应交个人所得税”等科目。

企业向职工支付职工福利费，借记本科目，贷记“银行存款”、“库存现金”科目。

企业支付工会经费和职工教育经费用于工会运作和职工培训，借记本科目，贷记“银行存款”等科目。

企业按照国家有关规定缴纳社会保险费和住房公积金，借记本科目，贷记“银行存款”科目。

企业因解除与职工的劳动关系向职工给予的补偿，借记本科目，贷记“银行存款”、“库存现金”等科目。

Ⅲ 餐饮行业的成本会计怎么做

1、购买蔬菜、调料等制作间的用品，依据送货单、发票、验收单入账

借：原材料

贷：现金（或银行存款）

2、根据制作间领料出库单入账

借：营业成本

贷：原材料

3、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账（假退库）

借：营业成本（红字）

贷：原材料（红字）

4、结转成本（营业成本本月实际发生数-月末盘点数）

借：本年利润

贷：营业成本

(3)在食堂做成本会计怎么做账扩展阅读

审查“主营业务收入”贷方明细账，将企业销售的原始凭证与销售收入的入账时间相核对，看其是否相符，如果不符，应进一步审查企业有关的记账凭证和原始凭证，查明企业是否故意推迟收入的入账时间。销货退回、折让及折扣的征税筹划。

企业发生销货退回，不论本年度的还是以前年度的，都应冲减本期的销售收入。企业采取折扣方式销售货物，如果销售额和折扣额在同一张发票上分别注明减折扣额。

企业发生销货退回、折让和折扣，实际工作中会发生虚拟销货退回，或者销售额和折扣额不在同一张发票上，而把折扣额从销售额中扣减的问题。

Ⅳ 学校食堂单独核算怎么做账

针对小企业会计核算的特点，新会计准则的会计科目设置和《企业会计制度》相比，做了一些删减、合并或调整。具体列示如下：
1． 删减的会计科目
（1）“预付账款”科目；
（2）“应收补贴款”科目；
（3）“包装物”科目；
（4）“材料成本差异”科目；
（5）“自制半成品”科目；
（6）“受托代销商品”科目；
（7）“分期收款发出商品”科目；
（8）“长期投资减值准备”科目；
（9）“委托贷款”科目；
（10）“固定资产减值准备”科目；
（11）“在建工程减值准备”科目；
（12）“无形资产减值准备”科目；
（13）“未确认融资费用”科目；
（14）“待处理财产损溢”科目；
（15）“预收账款”科目；
（16）“代销商品款”科目；
（17）“预计负债”科目；
（18）“应付债券”科目；
（19）“专项应付款”科目；
（20）“递延税款”科目；
（21）“已归还投资”科目；
（22）“劳务成本”科目；
（23）“补贴收入”科目；
2． 调整的会计科目
（1） 将“应收股利”和“应收利息”科目合并为“应收股息”科目；
（2） 将“原材料”科目改为“材料”科目；
（3） 将“应付股利”科目改为“应付利润”科目；
3． 调整的二级明细科目
（1）“资本公积”科目下删减了“股权投资准备”、“拨款转入”明细科目；
（2）“盈余公积”科目下删减了“储备基金”、“企业发展基金”、“利润归还投资”明细科目；
（3）“利润分配”科目下删减了“提取储备基金”、“提取企业发展基金”、“提取职工奖励及福利基金”、“利润归还投资”、“应付优先股股利”、“应付普通股股利”明细科目；增加了“应付利润”明细科目；将“转作资本的普通股股利”明细科目改为“转作资本的利润”明细科目。
但是，如上列示并不是绝对的，本制度同时规定，在不影响对外提供统一财务会计报告的前提下，可以根据实际情况自行增设或减少某些会计科目：
（1）采用计划成本进行材料日常核算的小企业，可以增设“物资采购”和“材料成本差异”科目。
（2）预收款项和预付款项较多的小企业，可设置“预收账款”和“预付账款”科目。
（3）低值易耗品较少的小企业，可以将其并入“材料”科目。
（4）小企业内部各部门周转使用的备用金，可以增设“备用金”科目。
（5）小企业接受其他单位委托代销商品，可以增设“受托代销商品”、“代销商品款”科目。
（6）小企业根据自身的规模和管理等要求，可以将“生产成本”、“制造费用”科目合并为“生产费用”科目，并设置相关的明细科目。
（7）对外提供劳务较多的小企业，可以增设“劳务成本”科目核算所提供劳务的成本。

Ⅳ 成本会计怎么做账

1、你必须掌握一定的成本核算知识，了解成本核算的基本步骤。

2、你必须了解你要核算对象的生产过程，掌握它的工艺流程。

3、建立一定的与其相对应的产品核算模式，科学的、按步骤核算产品成本。

4、科学的核算产品原材料定额、工资定额、工时定额，合理的分配费用。

5、随时掌握原材料市场行情，有降低材料成本的控制办法。

6、建立目标成本考核机制。严格的控制生产成本。

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成本会计核算流程

1、 材料成本核算会计对本月各部门材料领用进行单据记账，制单，核算当月材料消耗成本。

2、 车间统计人员进行完工工时日报、完工工时产量、消耗标准等统计表进行上报。

3、 总帐会计进行日常各部门费用报销，提供各生产部门发生的各种费用。

4、 固定管理员提供本月变动情况，总帐会计进行计提折旧，提供制造费用-折旧费。

5、 工资核算会计进行本月工资发放计提，提供各生产部门的直接人工、间接人工费用。

6、 成本核算会计从成本管理模块取数各部门当月原材料消耗数据，和其他成本资料进行成本计算，得出半成品的成本。

7、 材料成本核算会计在存货核算模块进行产成品成本分配 ，读取半成品仓库的半成品加工成本。

8、 材料成本核算会计在存货核算模块进行单据记账(主要是半成品仓库的半成品的入库、出库成本)。

9、 进行半成品仓库的期末处理、制单工作。

10、 成本核算会计从成本管理模块重新数各部门当月原材料消耗数据，和其他成本资料进行成本计算，得出产成品的成本。

11、 材料成本核算会计在存货核算模块进行产成品成本分配 ，读取产成品仓库的产成品加工成本，具以结转销售成本。

成本会计需要了解的事项:

1 熟悉工作所需要的系统或软件

不同的公司可能使用的系统或软件也就不同，那么我们需要在短时间熟练掌握公司的系统或软件，入职前期非常关键，该加班要加班，让领导看见你的学习力，留下一个好印象。

2 熟悉企业的各个生产部门和办公部门

企业的各种活动都会产生成本，所以只有熟悉整个企业的框架结构，核算成本时才能够更加的得心应手，能够准确的知道资金的流向，工作汇报时才能更加的有条理。

3 熟记公司的成本核算制度

每个公司有自己的成本核算制度，熟记公司成本核算制度，能够少走很多的弯路。然后就公司的制度进行成本核算，并将各个系统中的相关数据进行报表的制作及相关的凭证的核查。

4 学会制作各种表格

定期向各部门索要支出数据，并按照公司的要求进行整理、并核对公司各项材料支出金额，规律性地制作出损耗表(耗用表)及成本率表(成本分析表)等。

5 学会发现异常和解决异常

实时监控各个车间、各产品的成本。若产品成本出现异常，及时监测其变动的情况，并将异常上报至财务主管，并在主管的协助下就异常情况提出处理建议并及时上报公司领导。

6 对成本的相关资料进行归档

一个阶段的成本核算完成之后，有必要将成本的有关资料进行整理和归档，并建立查询系统以便后期查阅。编制和管理固定资产的费用明细，及时更新成本相关的数据库等

Ⅵ 如何做食堂成本核算

节省开支，根据人员合理采购，核算成本。料工费构成成本。

Ⅶ 成本会计怎么做

一般来说，工业企业和商业企业并没有太大区别。成本会计人员要做好以下几点：

1、收集材料单，入库单，与仓库材料会计或保管员/仓库记账员接口，做好协调工作。

2、确定最合适你公司材料成本计算方法：先进先出，后进先出，加权平均等。

3、建立材料明细账，确定产品分类。

4、月底根据发出材料，购进材料单，汇总合计，与仓库材料会计核对。

5、根据计算方法 确定单位成本，及结存成本。

6、期间末做材料预算，成本对比，进销差价分析。 控制生产成本。

(7)在食堂做成本会计怎么做账扩展阅读：

成本会计的内容

现代成本会计拓宽了传统成本会计的内涵和外延，其涉及的内容广泛，以我国会计界目前的共识来看，现代成本会计的基本内容是：成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核、成本检查。

企业如何安排、使用上述资源，必须根据企业生产经营的任务来计划资源的投入、使用以及测算这些资源投入使用后的效率和效益，这就需要细致地观察分析企业周围的环境和企业内部的状况，充分掌握正确的信息，完善情报体系是制定成本计划的基础。

同时改善企业素质，改善企业经营环境，是改善企业成本计划的重要条件。要提高素质、改善环境，必须深化改革，根据市场经济的要求，按照生产经营的各个环节和项目以及按生产经营期限，分别制定出生产经营各个环节和分期的费用预算及成本计划，组成有机的成本计划体系。

参考资料：成本会计_网络

Ⅷ 食堂记账凭证如何做

如打算把食堂支出列入费用必须附购进食堂用品的发票，应该到当地税务局开具发票。

如走应付福利费则附一张食堂支出的明细表，以福利形式付给员工，或者直接作入工资以误餐补助的形式发放。

食堂开支总额＝“其他应付款－食堂”发生额+“银行存款”发生额－“库存现金”发生额。

食堂需用的款项，由存款出纳打入以公司董事长名义开设的银行借记卡。该卡由食堂管理员保管使用，并列入移交。

企业食堂应该设立单独的辅助账核算食堂收支，用以核算食堂的开支。企业支付给食堂经费时的会计分录如下

借：其他应收款—食堂

贷：货币资金

(8)在食堂做成本会计怎么做账扩展阅读

1、食堂辅助帐由公司会计核算。

2、食堂辅助帐对内（即与公司）可实行收付实现制，对外（即与供应商）需实行权责发生制。

3、食堂辅助帐“营业支出”应等于公司帐“管理费用－员工薪酬－福利费－食堂费用”科目下食品支出、用品支出、其他支出3项之和。

Ⅸ 职工食堂的费用，会计上怎么做账

《财政部关于企业加强职工福利费财务管理的通知》（财企〔2009〕242号）第一条规定，企业职工福利费是指企业为职工提供的除职工工资、奖金、津贴、纳入工资总额管理的补贴、职工教育经费、社会保险费和补充养老保险费（年金）、补充医疗保险费及住房公积金以外的福利待遇支出，包括发放给职工或为职工支付的以下各项现金补贴和非货币性集体福利：
（一）为职工卫生保健、生活等发放或支付的各项现金补贴和非货币性福利，包括职工因公外地就医费用、暂未实行医疗统筹企业职工医疗费用、职工供养直系亲属医疗补贴、职工疗养费用、自办职工食堂经费补贴或未办职工食堂统一供应午餐支出、符合国家有关财务规定的供暖费补贴、防暑降温费等。
（二）企业尚未分离的内设集体福利部门所发生的设备、设施和人员费用，包括职工食堂、职工浴室、理发室、医务所、托儿所、疗养院、集体宿舍等集体福利部门设备、设施的折旧、维修保养费用以及集体福利部门工作人员的工资薪金、社会保险费、住房公积金、劳务费等人工费用。
根据上述规定，公司内部食堂为本单位员工提供服务，不对外经营。该食堂相应支出属于职工福利费范围，应通过“应付职工薪酬——职工福利费”做账。账务处理如下：
购入菜、米、面、油等
借：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）
贷：银行存款（或现金）
支付食堂经费
借：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）
贷：银行存款 （或现金）
根据员工服务对象分配
借：管理费用（销售费用，制造费用等）——职工福利费
贷：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）

Ⅹ 成本会计如何做账

工业企业成本如何核算，题目有点大。
可分以下几个步骤。
1、你必须掌握一定的成本核算知识，了解成本核算的基本步骤。
2、你必须了解你要核算对象的生产过程，掌握它的工艺流程。
3、建立一定的与其相对应的产品核算模式，科学的、按步骤核算产品成本。
4、科学的核算产品原材料定额、工资定额、工时定额，合理的分配费用。
5、随时掌握原材料市场行情，有降低材料成本的控制办法。
6、建立目标成本考核机制。严格的控制生产成本。
其他具体的，必须根据你们企业的具体的情况而定。
主要的成本核算报表有：原材料分配表、费用分配表、单位成本表、总成本表等。
在企业的成本核算中使用的报表，应该根据企业生产的特性，和自己设计，选定的方式确定。
借鉴可以，但是不能生搬硬套，自己设计的才是最好的，也好用。