火锅店会计肉类怎么下载
『壹』 求餐饮行业火锅店财务会计分录及财务报表详细的
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表、利润表（损益表）、现金流量表、总帐、记账凭证、汇总总账科目、明细账、会计科目等等完整的会计财务EXCEL表格，带全套公式，只要把基本数据填
写，将自动生成汇总数据、专门报表和相关数据等等，最大程度减少财务制表工作量。
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『贰』 火锅店的财务该怎么做账
1、火锅店属于餐饮业，按照餐饮业会计制度设置会计科目、核算。
2、如果装修费金额不大，直接计入“营业费用（或管理费用）--装修费”科目；如果金额大，计入“长期待摊费用--装修费”科目，按3年或在合同有效期内进行摊销。
3、如果缴纳一年内的租金，直接计入“管理费用--租金”科目；如果是一年以上的租金，计入“长期待摊费用--租金”科目，然后，按照租金所属期间进行摊销。
4、购买的桌子，计入“低值易耗品”科目，然后，摊销到“营业费用”科目中。
『叁』 火锅店中使用的鲜牛肉怎么保存方法
短期食用可以放在冰箱保鲜，不要超过三天！新鲜牛肉更经得住长期保存，但要注意，不要清洗，并按每顿食用量分割成小块，装保鲜袋，存入冰柜或冰箱冷冻室。
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作为同行先行者，按照我的经验给你几个建议：1.如果想透彻的学习会计账务处理，要理论结合实际，一定要从最初的手工帐开始，亲自手写出来的凭证和账本会让你对每个科目、每笔数目记忆深刻。即使是做会计，尽量自己也记一本银行账，用处在于记明细账之前的练习和熟悉本月的账务内容。2.流程中在T字帐之后根据T字帐还要填写一个记账凭证汇总表，装订时放在整本凭证封皮后第一页。3.关于科目分类，要抓住这笔帐的主要特点，若有其他科目混淆，就把这些科目列出来，区分他们的不同点，多多接触就得心应手了。4.明细账和总账只要按照凭证记下来，有借有贷，只要凭证没有错，没有其他要涉及的内容的。5.补充一条，多多请教老会计，细心诚心的去问，还有自己不要太拘泥于书面文字，要关注一下关于你公司财务涉及的各项规章制度。加油，数字会在你手中跳舞，呵呵。
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会计做账的一般步骤：
1 做账需要按照你的实际业务设置需要使用的会计科目；
2 根据发生的业务（收付款的票据）编制记账凭证；
3 根据记账凭证的科目、借贷方向、金额登记明细账，计算各个明细科目的发生额、余额；
4 根据账务数据，编制费用分摊，税金计提，工资计提等等转账凭证；
（归集成本费用、计算生产成本，销售成本等）
5 登记明细账，计算各个科目的发生额、余额；
结转损益科目，计算盈亏。
6 把全部的记账凭证按一级科目汇总，编制科目汇总表；
7 根据科目汇总表 登记总账，计算总账各个科目的发生额、余额；
8 总账与明细账核对一致；
9 按照总账数据和明细账数据，编制会计报表、税务申报表、申报、缴税。
excel账务处理，是免费通用的做账模板。
做初始化，确定需要使用的科目，录入凭证分录就OK。
日记账，明细账 总账 利润表 资产负债表是自动生成的。
打开电脑，在电脑的网页里下载（在网络知道的本页）。
下载后，先解压缩，打开excel账务处理时，最好在 EXCEL2003里打开，2007也可以。要启用【宏】。
先看看使用说明。在凭证页第三行。。
供参考。。
注意：电子文件需要经常做备份，并保留在两个不同介质上，如硬盘和优盘上，以防意外，避免数据丢失。。
『陆』 求在火锅店做过账的会计
首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。
1.如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。
煤气，可记入“营业费用--燃气费”。
2.购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3.厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。
一般情况，工资要先计提。
4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。
5.窗帘、地毯，处理方法，与我的想法想同。
6.入库时，分录：
借：主营业务成本/原材料/库存商品
贷：应付帐款--**公司
付款时：
贷：应付帐款--**公司
贷：银行存款/现金
不管对方是什么样的单位，都应该要求对方提供正规发票，如果没有，相应的材料不能记入成本费用。
（2）餐饮业会计分录：
1、平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。
2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账
借：原材料
贷：现金（或银行存款）
3、根据制作间领料出库单入账
借：营业成本
贷：原材料
4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账
借：营业成本（红字）
贷：原材料（红字）
5、结转成本（营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数）
借：本年利润
贷：营业成本
6、下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中（上月盘点红字金额数）。
借：营业成本
贷：原材料
餐饮业属缴纳的税金为营业税，故损益=营业销售额-营业费用（材料工资费用其他杂费等等）
取得营业收入时：
借：现金银行存款
贷：主营业务收入
购买材料支付工资以及其他费用时：
借：营业费用-二级科目
贷：现金
月末结转成本费用时：
借：本年利润
贷：营业费用
月末结转营业收入：
借：主营业务收入
贷：本年利润
结转本年利润：
盈利时：
借：本年利润
贷：利润分配
亏损时：
借：利润分配
贷：本年利润
下月初去税局报税：
是以利润*相应税率申报缴纳。
（3）餐饮业成本核算：
日常成本核算的主要程序是：
1、厨房当天需要直接采购领用的原材料（蔬菜、肉食、家禽、水果、水产品、海鲜）必须在前一天下午5点以前，补货的必须在当天下午2点以前，由各厨房领班填制《市场物料申购单》，经厨师长审核后，报餐饮部经理批准，交采购员按照要求组织进货，一联交收货组按采购单上的数量、质量要求验收，并由餐饮部派厨师监督验收质量，如有不符合要求，必须当天提出退货或补货。验收合格后填写《厨房原材料验收单》，每天营业终后加计《厨房原材料验收单》，填制《厨房原材料购入汇总表》。
2、厨房到仓库领用的原材料（干货、调味品、食品等），由各厨房领班根据当天的需要填制《仓库领用单》，报厨师长审批后，凭单到仓库领取，仓库保管员审核手续齐全后，按单发货，每天营业结束后加计《仓库领用单》，填报《餐饮原材料领用汇总表》。
3、每天营业结束后由各厨房领班对存余的原材料、调料、半成品进行一次盘点，并填制《厨房原材料盘存日报表》，由厨师长审核后进行汇总。会计导航：http://www.kj968.cn
4、餐厅各吧台酒水员每天营业结束后根据《仓库领料单》和《酒水销售单》，填制《酒水进销存日报表》。
5、财务日审员根据夜审报表，填制《餐饮营业收入日报表》和《餐饮优惠折扣日报表》。
6、成本核算员根据《餐饮营业收入日报表》、《餐饮优惠折扣日报表》、《厨房原材料购入汇总日报表》、《厨房原材料领用汇总日报表》、《厨房原材料盘存日报表》、《餐饮吧台酒水进销存日报表》汇总计算填制《餐饮成本日报表》，于第二天上午9点以前上报财务部经理、餐饮经理及厨师长。做好成本分析，堵塞浪费现象。
7、先把你的所有费用加在一起，如房费、水电费、雇佣的工人费用等加在一起，再看你选择店面的地理位置，如果是市内繁华地段东西就会稍贵些，地段差一点就便宜些，这你要自己考虑。之后看你的菜价，菜的原材料是多少钱，能达到百分之多少的利。之后把之前你加在一起得数除以30天，就是你一天的费用，再看你买多少菜才能达到这个数，剩下的就是你的纯利润！
8、餐饮业成本，大致有以下几例公式：
本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期购进原料—期末结存原料
成本价=进货价／（出成品率＊投料标准（数量））
毛利率＝（销售价格—原料成本）／销售价格＊100％
销售价格＝原料成本／（1－毛利率）
销售价格＝原料成本＋毛利额
或
销售价格＝原料成本＊（1＋加成率）
或
销售价格＝原料成本＋加成额
加成率＝毛利率／（1－毛利率）
毛利率＝加成率／（1＋加成率）
原料价值＝毛料价值－（次料数量＊单价＋下脚数量＊单价）
净料数量＝毛料数量－次料数量－下脚数量
净料单价＝净料价值／净料数量。
『柒』 火锅店的会计账如何做
1、火锅店属于餐饮业，按照餐饮业会计制度设置会计科目、核算。
2、如果装修费金额不大，直接计入“营业费用（或管理费用）--装修费”科目；如果金额大，计入“长期待摊费用--装修费”科目，按3年或在合同有效期内进行摊销。
3、如果缴纳一年内的租金，直接计入“管理费用--租金”科目；如果是一年以上的租金，计入“长期待摊费用--租金”科目，然后，按照租金所属期间进行摊销。
4、购买的桌子，计入“低值易耗品”科目，然后，摊销到“营业费用”科目中。
『捌』 急求火锅店财务软件，谢谢!
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预算管理：
凭证录入时根据科目预算数据进行各种控制，实现预算管理，同时，进行预算实时查询。
自动分摊：
利用系统的分摊功能，自动将相关收入或支出分摊到各个部门或项目中。自动分摊功能按会计核算进行多个分摊，并严格按规定的顺序分摊。
财务管理精细化：
期末调汇——方便外汇业务处理期末调汇；
结转损益——本期损益结转，方便快捷核算经营成果；
自动转帐——设置转帐模板，常用的一些单据生成凭证。
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