啤酒廠的成本會計要了解什麼
A. 成本會計需要會哪些
成本會計的職責
（1）正確計算產品成本，及時提供成本信息。成本數據正確可靠，才能滿足管理的需要。如果成本資料不能反映產品成本的實際水平，不僅難以考核成本計劃的完成情況和進行成本決策，而且還會影響利潤的正確計量和存貨的正確計價，歪曲企業的財務狀況。及時編制各種成本報表，可以使企業的有關人員及時了解成本的變化情況，並作為制訂售價、作出成本決策的重要參考資料。
（2）優化成本決策，確立目標成本。優化成本決策，需要在科學的成本預測基礎上收集整理各種成本信息，在現實和可能的條件下，採取各種降低成本的措施，從若干可行方案中選擇生產每件合格產品所消耗活勞動和物化勞動最少的方案，使成本最低化作為制定目標成本的基礎。為了優化成本決策，需增強企業員工的成本意識，使之在處理每一項業務活動時都能自覺地考慮和重視降低產品成本的要求，把所費與所得進行比較，以提高企業的經濟效益。
（3）加強成本控制，防止擠占成本。加強成本控制，首先是進行目標成本控制。主要依靠執行者自主管理，進行自我控制，以促其提高技術，厲行節約，注重效益。其次是遵守各項法規的規定，控制各項費用支出、營業外支出等擠占成本。
（4）建立成本責任制度，加強成本責任考核。成本責任制是對企業各部門、各層次和執行人在成本方面的職責所作的規定，是提高職工降低成本的責任心，發揮其主動性、積極性和創造力的有效辦法。建立成本責任制度，要把完成成本降低任務的責任落實到每個部門、層次和責任人，使職工的責、權、利相結合，職工的勞動所得同勞動成本相結合；各責任單位與個人要承擔降低成本之責，執行成本計劃之權，獲得獎懲之利。
成本會計的職能，隨著社會經濟發展和管理水平的提高在不斷地擴大
1、反映職能： 最初、最基本的職能。反映職能就是對企業生產經營過程中發生的一切耗費，運用專門的會計方法進行計量、記錄、歸集、分配、匯總，計算出各成本對象的總成本和單位成本。
2、計劃與預算職能：主要包括全部商品產品的成本計劃、主要產品單位成本計劃和生產費用預算。
3、控制職能：包括投產前的成本控制和投產後的成本控制。
4、分析、評價職能。
成本會計的種類成本會計可按不同的標志進行分類。按成本會計制度分類，可分為實際成本制度、標准成本制度和估計成本制度。按成本計算模式分類，可分為完全成本計算模式和變動成本計算模式。成本會計的基本原理企業成本的分類成本在經濟工作中的作用，除了滿足考核企業耗費水平、正確計算企業損益的需要之外，還必須為企業的生產經營決策提供依據，從而加強企業成本管理。為此，按成本在經濟工作中的作用，可以將企業成本劃分為財務成本和管理成本兩大類。財務成本是指根據國家統一的財務和會計法規及制度核算出來的，用於編制財務報表和企業內部成本管理的成本。管理成本是用於企業內部經營管理的各種成本的總稱，是根據財務成本和其他有關資料進行不同的歸類、分析和調整後計算出來的，是對財務成本的進一步深化和發展。成本對象及其特點成本對象是為了計算經營業務成本而確定的歸集經營費用的各個對象，也是成本的承擔者。成本對象可以是一種產品、一項服務、一位顧客、一張訂單、一紙合同、一個作業或是一個部門。成本會計的一個中心目標是計算產品成本，為對外財務報告服務。產品成本的具體含義取決於其所服務的管理目標。產品有有形產品和無形產品兩種。生產性企業生產有形產品，如電視機、計算機、傢具、服裝和飲料等。勞務性企業提供無形產品，如保險服務、旅遊服務、咨詢服務等都屬向顧客提供的服務；汽車租賃、電話出租和寶齡球等都是由顧客使用組織的產品或設施。與有形產品相比，無形產品主要有四大方面的特點：無形性、瞬時性、不可分割性和多樣性。無形性是指某項服務的購買者在購買之前無法直接感覺到該項服務的存在，因而服務是無形產品。瞬時性是指顧客只能即時享受服務，而不能儲存到未來。不可分割性是指服務的提供者與購買者通常有直接的接觸，以使交換得以發生。多樣性是指服務的提供比產品的生產有著更大的差異性，提供服務的工人會受到所從事工作、工作夥伴、教育程度、工作經驗、個人因素等的影響。可見，無形產品成本計算有其特殊性。成本對象的構成要素企業的任何經營成果都是依存於一定的時空范圍而產生的。確定成本計算對象，不僅要認定計算什麼產品（或勞務）的成本，而且要認定是什麼地點、什麼時期生產出來的產品。因而，確定成本計算對象一定要有「時空概念」。
通常，成本對象由三個要素構成：
成本計算實體。2.成本計算期。3.成本計算空間。成本分配的方法把成本准確地分配到各成本對象上去，這是很關鍵的。歪曲的成本分配會導致錯誤的決策和評價。成本分配的方法主要有：直接追溯法、動因追溯法和分攤法等。直接追溯法依賴於可實際觀察的因果關系，因而其結果最准確；動因追溯法是依賴於成本動因將成本分配至各個成本對象，其准確性次之；分攤法盡管有簡單性和操作的低成本等優點，但是三種方法中最不準確的，應盡可能避免使用。實際上，在很多情況下，提高成本准確性所帶來的收益在價值上超過了與動因追溯相關的額外計量成本。成本計算方法企業通常可採用分批成本計演算法和分步成本計演算法這兩種基本方法來計算產品或服務的成本。分批成本計演算法是按照產品或服務的明確件數或批別來計算產品的一種成本計算方法，簡稱為分批法。分批法的成本計算對象是產品的批別（或定單）。採用分批法核算的產品或服務往往有很大的差異。分步成本計演算法是通過將成本分配於眾多相似的產品或服務，然後計算平均單位成本的一種成本計算方法，簡稱分步法。分步法的成本計算對象是產品的生產步驟。當企業的產品是單步驟生產時，其成本計算對象就是產品的品種。應該注意的是，實際上，很多企業所採用的成本計算制度既非分批法，也非分步法。而是分批法與分步法的結合。在實際工作中，還採用了一些其他的成本計算方法，如分類法、作業基礎成本法、標准成本法和變動成本計演算法。從計算產品實際成本的角度來說，這些方法都不是必不可少的，因而通稱為輔助方法。成本會計系統成本計算具有兩重性，它既是財務會計的一個重要組成部分，也是管理會計的一個重要組成部分。因此，成本會計系統應由兩個部分組成。
以財務報告為目的的成本會計。不管使用何種類型的成本會計系統，成本的結果都被用於公司的財務報表，財務報告的要求將影響成本會計系統的設計。成本在損益表中列為銷售成本，在資產負債表中列為存貨。
以管理為目的的成本會計。從管理會計的角度看，成本計算是為企業正確地進行最優決策，有效經營和嚴格進行成本控制服務的。成本是綜合反映企業經營活動過程的質量和效果的一個重要指標，企業管理部門為了實現有效經營，正確進行經營決策，往往要從許多方案中選取最優方案，「優」的標准主要是經濟效果，而各種形式的「成本」，又是經濟效果的重要表現形式。
成本會計編制在編制損益表和資產負債表時，首先要區分資本化成本與非資本化成本。資本化成本是指發生時首先被記為資產，列入資產負債表，它被預期為企業帶來未來的收益。例如，購買機器設備和材料等的成本。這些成本在資產提供有效服務的使用期間逐期轉變為費用。非資本化成本是指不經過存貨階段即作為費用被扣減的成本，發生時即計入費用列入損益表，如支付給營銷經理的薪金和管理辦公用房的租金。可記入存貨的資本化成本與不可計入存貨的資本化成本商業和製造性企業的資本化成本還可以進一步分為可計入存貨的資本化成本和不可計入存貨的資本化成本兩種。可計入存貨的資本化成本（也叫做可計入存貨的成本），是指購進存貨的成本，或者其他新增加的成本。不可計入存貨的資本化成本，是指那些與存貨無關的資本化成本。可計入存貨的資本化成本將成為產品銷售成本的一部分。成本會計制度成本會計制度是組織和從事成本會計工作所必須遵循的規范和具體依據。成本會計一般應遵循歷史成本、分期核算、合法性、可比性、權責發生制和成本－效益等原則。
B. 成本會計應具備的知識能力有哪些
「成本會計」和「出納」、「應收賬款會計」、「應付賬款會計」都是會計工作的基礎崗位。「現金流」循環中從現金變存貨，再由存貨變為現金，一般企業特別是工業企業，存貨在資產負債表中所佔的比重很高，可以說流動資產中大部分是存貨，都在至少三個月銷售額以上。就是說企業的現金流中承上啟下的就是「成本會計」。他要核算和控制的是從材料變為在產品，最終成為產成品的所有財稅處理。「成本會計」可能是會計工作中最煩瑣的工作。因為原材料、在產品、產成品的種類繁多，要核算清楚是工作量巨大。要了解每一個BOM，有差錯要一顆顆料去查。每天就在做表，查差異。還要去了解企業的研發、生產、銷售等實際情況。「成本會計「主要工作是核算和控制企業的所有存貨成本。企業的從財務來說可以建立核心競爭力的只有成本最優。成本會計所有工作應該都是建立在此基礎上的。成本方面的預算一般都是通過BOM的標准成本來實現的。BOM可以說是成本的核心。成本會計的工作都要依賴其他部門的同事的協助才可以完成。舉例來說一個新型號的產品上馬。第一步是研發部門，設計好產品定好BOM。供應商開發部門的去詢價，定樣品。成本會計應參與到此流程中去分析產品的成本毛利等，為相關部門人員提供決策的依據。第二步是小批量試生產，製造工程部門的工程人員制定產品的工藝流程，測試和制定人工和機器定額等。成本會計應按業務的實質制定相關的成本核算和控制和流程。第三步是批量生產。成本會計應該為此提供實際成本與標准成本的差異分析，查找到相關原因。為管理和決策提供依據。如返修率過高，應按相關工程人員的分析報告，將因為返修引起的所有成本做出分析，將工程人員估計的正常返修去除，按工程人員分析引起返修的工位分到部門或個人等。簡而言之就是用數據來反映出返修的原因，提出分攤相關成本到相關責任部門或建議有權的管理人員出台相應措施來實現返修率的正常。返修率高看來只是小問題，但因為現分工精細化的今天，因為返工需要時間，客戶對產品有交貨期限的要求，可能會不能及時交貨，客戶就會撤銷定單。就算來的及交貨，但采購一般是按正常用量加上估計的返修或報廢的量定購的材料。因為返修可能要用相應的材料，但企業沒有庫存，要向供應商要貨。但供應商的貨一樣有交貨期限，不可能馬上就到，一樣會引起企業相關成本的增加。這是一個不良的現金循環，會造成銷售量的下降，相關材料的積壓。對於現金循環來說，就會讓企業的現金永久性的減少。從以上例子可以看出企業的成本會計是「現金流」迴流的關鍵，只有企業生產出最優成本的產品，才可以從客戶處取得現金，用於新的現金循環。「成本會計」應具備的相關知識和能力：一、財稅方面知識和能力：掌握會計准則和會計制度中所有與成本核算有關的知識。掌握增值稅、營業稅、所得稅等相關稅法中與成本有關的知識。掌握財務分析的日常在成本中的運用。掌握現金流相關知識。掌握資料庫的運用。財務軟體中成本相關的知識。精通電子表等相關工具。二、業務方面知識和能力：產品設計、生產的相關知識。生產工藝相關知識。財務分析能力，可以及時提供高質量的成本分析。三、溝通能力相關知識和能力：成本與內部相關部門的溝通。如與研發部門溝通BOM中用料的成本分析，建議有綜合成本最低的料。與生產部門溝通某產品的超定額用量問題等。如何成為「成本會計經理」。當你對企業的成本了如指掌時，並可以按從企業的全局高度為成本管理提出有建議性的意見並帶來實際的收益。可以解決一切非正常業務。如新的稅法政策規定的相關規定。可以根據相關產品的生產工藝變化結合業務實質，事前及時的更新和制定企業的成本流程。並可以很好的與內部部門等進行有效溝通。有能力激勵和領導成本團隊時。不論你的抬頭是什麼，你已經是一個「成本經理」了。舉例說明如有企業通過網路、軟體等為銷售部門制定銷售價格的策略等提供決策的依據。
C. 成本會計的工作內容和流程是什麼
成本會計的工作內容：
正確計算產品成本，及時提供成本信息。
優化成本決策，確立目標成本。
加強成本控制，防止擠占成本。
建立成本責任制度，加強成本責任考核。
工作流程：
生產費用支出的審核。
進行要素費用的分配。
進行綜合費用的分配。
確定成本計算對象和成本項目，開設產品成本明細賬。
進行完工產品成本與在產品成本的劃分。
計算產品的總成本和單位成本。
(3)啤酒廠的成本會計要了解什麼擴展閱讀：
成本是商品經濟的產物，是商品經濟中的一個經濟范疇，是商品價值的主要組成部分。
成本的內容往往要服從於管理的需要。此外，由於從事經濟活動的內容不同，成本含義也不同。隨著社會經濟的發展，企業管理要求的提高，成本概念和內涵都在不斷的發展、變化，人們所能感受到的成本范圍逐漸地擴大。
不同的經濟環境，不同的行業特點，對成本的內涵有不同的理解。
但是，成本的經濟內容歸納起來有兩點是共同的：一是成本的形成是以某種目標為對象的，目標可以是有形的產品或無形的產品，如新技術、新工藝；也可以是某種服務，如教育、衛生系統的服務目標。二是成本是為實現一定的目標而發生的耗費，沒有目標的支出則是一種損失，不能叫作成本。
D. 剛做成本會計三個月，成本會計到生產車間需要學習了解哪些東西，能夠有利於做好成本分析的
1.要了解生產車間的性質：是屬於產品生產車間還是輔助生產車間，因核算的對象不同，而選用的成本核算方法不同，
2.了解產品生產加工工序，及產品核算方法，掌握產品構成的直接材料，加工工時：
3.了解車間基礎核算資料的收集，匯總及運用情況
4.了解車間領用原材料計人成本後，每月底對剩餘材料的盤存核算，這對准確核算產品材料費用很有幫助等
5要學習車間製造費用的內容，費用如何歸集，如何核算與分配方法；
6要了解的東西很多。慢慢學就會發現許多課本上沒有的知識，在此不再一一敘述。
E. 工廠里的成本會計工作內容
工廠里的成本會計工作內容：
（1）要做好企業的成本會計，要求會計知識面要廣，對成本理論和實踐有較好的基礎；
（2）要熟悉企業生產經營的流程（工藝過程）；
（3）刻苦學習和任勞任怨；
（4）良好職業道德。
3、確定成本會計工作的組織原則和組織形式；
任何工作的組織都必須遵循一定的原則，成本會計工作也不例外，它的組織原則主要有：
（1）成本核算必須與成本管理相結合；
（2）成本會計工作必須與技術相結合；
（3）成本會計工作必須與經濟責任制相結合。
1、健全原始記錄；
原始記錄是指按照規定的格式，對企業的生產、技術經濟活動的具體事實所做的最初書面記載。它是進行各項核算的前提條件，是編制費用預算，嚴格控製成本費用支出的重要依據。成本會計有關的原始記錄主要包括以下內容：
(1)反映生產經營過程中物化勞動消耗的原始記錄。
(2)反映活勞動消耗的原始記錄。
(3)反映在生產經營過程中發生的各種費用支出的原始記錄。
(4)其他原始記錄。
原始記錄是一切核算的基礎，成本核算更是如此。因此，原始記錄必須真實正確，內容完整，手續齊全，要素完備，以便為成本計算、控制、預測和決策提供客觀的依據。
2、健全存貨的計量、驗收、領退和盤點制度；
為了保證入庫材料物資數量與質量，必須搞好計量與驗收工作，准確的計量和嚴格的質量檢測是保證原始記錄可靠性的前提；為了保證領、退的材料物資准確無誤，還必須及時辦好領料和退料憑證手續，使成本中的材料費用相對准確。由於材料物資等存貨品種、規格多，進出頻繁，盡管嚴格管理，但由於種種原因，賬面不符還經常存在，所以對材料物資還得進行定期或不定期的清查盤點，進行賬面調整，以保證庫存材料物資的真實性，確保成本中的材料等費用更加准確。
3、實施有效的定額管理；
定額是指在一定生產技術組織條件下，對人力、財力、物力的消耗及佔用所規定的數量標准。科學先進的定額，是對產品成本進行預測、核算、控制和考核的依據。與成本核算有關的消耗定額，主要包括：工時定額、產量定額、材料、燃料、動力、工具等消耗的定額，有關費用的定額如製造費用的預算等。消耗定額的制定是作為企業產品生產發生耗費應該掌握的標准。但由於消耗定額服務於不同的成本管理目的，可表現為不同的消耗水平。當企業編製成本計劃時，是根據計劃期內平均消耗水平所制定的定額；當定額作為分配實際成本標准時，是以能體現現行消耗水平的定額為依據來衡量的；當企業為實現預期利潤而控製成本時，是根據企業實現預期利潤必須達到的消耗水平作為衡量的尺度。定額制定後，為了保持它的科學性和先進性，還必須根據生產的發展、技術的進步、勞動生產率的提高，進行不斷的修訂，使它為成本管理與核算提供客觀的依據。
4、建立適合企業內部的結算價格；
在生產經營過程中，企業內部各單位之間往往會相互提供半成品、材料、勞務等等，為了分清企業內部各單位的經濟責任，明確各單位工作業績以及總體評價與考核的需要，應制定企業內部結算價格。
制定結算價格的主要依據有：
（1）內部轉移的材料物資等，應以當時的市場價格作為內部結算價格；
（2）材料物資、勞務等也可以以市場價格為基礎，雙方協商定價，即我們通常所說的「議價」，作為內部的結算價格；
（3）企業生產的零部件、半成品等在內部轉移時，可以用標准成本或計劃成本作為內部結算價格；
（4）在原有成本的基礎上，加上合理的利潤（即一定利潤率計算）作為內部的價格。
除上述計價方法外，企業也可以根據生產特點和管理要求以及結算上具體情況來確定其合理的結算價格進行結算。
5、頒布科學、完善的規章制度。
規章制度是企業為了進行正常的生產經營和管理而制定的有關制度、章程和規則。規章制度是人們行動的准繩，是實施有效的成本管理的保證。
企業內與成本會計有關的規章制度主要包括：計量驗收制度、定額管理制度、崗位責任制、考勤制度、質量檢查制度、設備管理和維修制度、材料收發零用制度、物資盤存制度、費用開支規定以及其他各種成本管理制度等。各種規章制度的具體內容應隨著生產發展、經營情況的變化、管理水平的提高等客觀條件和變化，不斷改進，逐步完善。
F. 成本會計需要注意哪些
一般說來成本會計人員要做好以下幾點：
1、收集材料單，入庫單，與倉庫材料會計或保管員/倉庫記賬員介面，做好協調工作。
2、確定最合適你公司材料成本計算方法：先進先出，後進先出，加權平均等。
3、建立材料明細賬，確定產品分類。
4、月底根據發出材料，購進材料單，匯總合計，與倉庫材料會計核對。
5、根據計算方法 確定單位成本，及結存成本。
6、期間末做材料預算，成本對比，進銷差價分析。 控制生產成本。
最主要的還是認真點，多思考，多提問，向有經驗的會計學習。
求採納為滿意回答。
G. 工廠的成本會計要怎麼做
工業企業成本核算的要求和一般程序一、成本核算的要求在成本核算工作中，應遵循以下各項要求。
（一）算管結合，算為管用。算管結合，算為管用就是成本核算應當與加強企業經營管理相結合，所提供的成本信息應當滿足企業經營管理和決策的需要。
（二）正確劃分各種費用界限為了正確地進行成本核算，正確地計算產品成本和期間費用，必須正確劃分以下五個方面的費用界限。1．正確劃分應否計入生產費用、期間費用的界限2．正確劃分生產費用與期間費用的界限3．正確劃分各月份的生產費用和期間費用界限4．正確劃分各種產品的生產費用界限5．正確劃分完工產品與在產品的生產費用界限以上五個方面費用界限的劃分過程，也就是產品生產成本的計算和各項期間費用的歸集過程。在這一過程中，應貫徹受益原則，即何者受益何者負擔費用，何時受益何時負擔費用；負擔費用的多少應與受益程度的大小成正比。
（三）正確確定財產物資的計價和價值結轉方法企業財產物資計價和價值結轉方法主要包括：固定資產原值的計算方法、折舊方法、折舊率的種類和高低，固定資產修理費用是否採用待攤或預提方法以及攤提期限的長短；固定資產與低值易耗品的劃分標准；材料成本的組成內容、材料按實際成本進行核算時發出材料單位成本的計算方法、材料按計劃成本進行核算時材料成本差異率的種類、採用分類差異時材料類距的大小等；低值易耗品和包裝物價值的攤銷方法、攤銷率的高低及攤銷期限的長短等。為了正確計算成本，對於各種財產物資的計價和價值的結轉，應嚴格執行國家統一的會計制度。各種方法一經確定，應保持相對穩定，不能隨意改變，以保證成本信息的可比性。
（四）做好各項基礎工作1．做好定額的制定和修訂工作2．建立和健全材料物資的計量、收發、領退和盤點制度3．建立和健全原始記錄工作4．做好廠內計劃價格的制定和修訂工作
（五）適應生產特點和管理要求，採用適當的成本計算方法
二、生產費用和期間費用的分類生產費用可以按不同的標准分類，其中最基本的是按生產費用的經濟內容和經濟用途的分類。
（一）生產費用按經濟內容分類產品的生產過程，也是物化勞動（包括勞動對象和勞動手段）和活勞動的耗費過程。因而生產過程中發生的生產費用，按其經濟內容分類，可劃歸為勞動對象方面的費用、勞動手段方面的費用和活勞動方面的費用三大類。生產費用按照經濟內容分類，就是在這一劃分的基礎上，將生產費用劃分為若干要素費用。1．材料費用。2．燃料費用。3．外購動力費用。4．工資費用。5．提取的職工福利費。6．折舊費。7．其他生產費用。
（二）生產費用按經濟用途分類工業企業在生產經營中發生的費用，首先可以分為計入產品成本的生產費用和直接計入當期損益的期間費用兩類。1
．生產費用按經濟用途的分類為具體反映計入產品成本的生產費用的各種用途，提供產品成本構成情況的資料，還應將其進一步劃分為若干個項目，即產品生產成本項目（簡稱產品成本項目或成本項目）。工業企業一般應設置以下幾個成本項目：
（1）原材料，也稱直接材料。
（2）燃料及動力，也稱直接燃料及動力。
（3）工資及福利費，也稱直接人工。
（4）製造費用。企業可根據生產特點和管理要求對上述成本項目做適當調整。對於管理上需要單獨反映、控制和考核的費用，以及產品成本中比重較大的費用，應專設成本項目；否則，為了簡化核算，不必專設成本項目。
2．期間費用按經濟用途的分類工業企業的期間費用按照經濟用途可分為營業費用、管理費用和財務費用。
（三）生產費用按計入產品成本的方法分類計入產品成本的各項生產費用，按計入產品成本的方法，可以分為直接計入費用和間接計入費用。直接計入費用是指可以分清哪種產品所耗用、可以直接計入某種產品成本的費用。間接計入費用，是指不能分清哪種產品所耗用、不能直接計入某種產品成本，而必須按照一定標准分配計入有關的各種產品成本的費用。
三、 成本核算的一般程序和主要會計科目
（一）成本核算的一般程序成本核算的一般程序是指對企業在生產經營過程中發生的各項生產費用和期間費用，按照成本核算的要求，逐步進行歸集和分配，最後計算出各種產品的生產成本和各項期間費用的基本過程。根據前述的成本核算要求和生產費用、期間費用的分類，可將成本核算的一般程序歸納如下：
1．對企業的各項支出、費用進行嚴格地審核和控制，並按照國家統一會計制度確定其應否計入生產費用、期間費用，以及應計入生產費用還是期間費用。
2．正確處理支出、費用的跨期攤提工作。
3．將應計入本月產品的各項生產費用，在各種產品之間按照成本項目進行分配和歸集，計算出按成本項目反映的各種產品的成本。4．對於月末既有完工產品又有在產品的產品，將該種產品的生產費用（月初在產品生產費用與本月生產費用之和），在完工產品與月末在產品之間進行分配，計算出該種產品的完工產品成本和月末在產品成本。
（二）成本核算的主要會計賬戶為了進行成本核算，企業一般應設置「基本生產成本」、「輔助生產成本」、「製造費用」、「待攤費用」、「預提費用」、「營業費用」、「管理費用」、「財務費用」等賬戶。如果需要單獨核算廢品損失和停工損失，還應設置「廢品損失」和「停工損失」賬戶。
H. 成本會計要做哪些工作
成本會計的基礎工作內容主要包括以下方面：
1、健全原始記錄；
原始記錄是指按照規定的格式，對企業的生產、技術經濟活動的具體事實所做的最初書面記載。它是進行各項核算的前提條件，是編制費用預算，嚴格控製成本費用支出的重要依據。成本會計有關的原始記錄主要包括以下內容：
（1）反映生產經營過程中物化勞動消耗的原始記錄。
（2）反映活勞動消耗的原始記錄。
（3）反映在生產經營過程中發生的各種費用支出的原始記錄。
（4）其他原始記錄。
原始記錄是一切核算的基礎，成本核算更是如此。因此，原始記錄必須真實正確，內容完整，手續齊全，要素完備，以便為成本計算、控制、預測和決策提供客觀的依據。
2、健全存貨的計量、驗收、領退和盤點制度；
為了保證入庫材料物資數量與質量，必須搞好計量與驗收工作，准確的計量和嚴格的質量檢測是保證原始記錄可靠性的前提；為了保證領、退的材料物資准確無誤，還必須及時辦好領料和退料憑證手續，使成本中的材料費用相對准確。由於材料物資等存貨品種、規格多，進出頻繁，盡管嚴格管理，但由於種種原因，賬面不符還經常存在，所以對材料物資還得進行定期或不定期的清查盤點，進行賬面調整，以保證庫存材料物資的真實性，確保成本中的材料等費用更加准確。
3、實施有效的定額管理；
定額是指在一定生產技術組織條件下，對人力、財力、物力的消耗及佔用所規定的數量標准。科學先進的定額，是對產品成本進行預測、核算、控制和考核的依據。與成本核算有關的消耗定額，主要包括：工時定額、產量定額、材料、燃料、動力、工具等消耗的定額，有關費用的定額如製造費用的預算等。消耗定額的制定是作為企業產品生產發生耗費應該掌握的標准。但由於消耗定額服務於不同的成本管理目的，可表現為不同的消耗水平。當企業編製成本計劃時，是根據計劃期內平均消耗水平所制定的定額；當定額作為分配實際成本標准時，是以能體現現行消耗水平的定額為依據來衡量的；當企業為實現預期利潤而控製成本時，是根據企業實現預期利潤必須達到的消耗水平作為衡量的尺度。定額制定後，為了保持它的科學性和先進性，還必須根據生產的發展、技術的進步、勞動生產率的提高，進行不斷的修訂，使它為成本管理與核算提供客觀的依據。
4、建立適合企業內部的結算價格；
在生產經營過程中，企業內部各單位之間往往會相互提供半成品、材料、勞務等等，為了分清企業內部各單位的經濟責任，明確各單位工作業績以及總體評價與考核的需要，應制定企業內部結算價格。
制定結算價格的主要依據有：
（1）內部轉移的材料物資等，應以當時的市場價格作為內部結算價格；
（2）材料物資、勞務等也可以以市場價格為基礎，雙方協商定價，即我們通常所說的「議價」，作為內部的結算價格；
（3）企業生產的零部件、半成品等在內部轉移時，可以用標准成本或計劃成本作為內部結算價格；
（4）在原有成本的基礎上，加上合理的利潤（即一定利潤率計算）作為內部的價格。
除上述計價方法外，企業也可以根據生產特點和管理要求以及結算上具體情況來確定其合理的結算價格進行結算。
5、頒布科學、完善的規章制度。
規章制度是企業為了進行正常的生產經營和管理而制定的有關制度、章程和規則。規章制度是人們行動的准繩，是實施有效的成本管理的保證。
企業內與成本會計有關的規章制度主要包括：計量驗收制度、定額管理制度、崗位責任制、考勤制度、質量檢查制度、設備管理和維修制度、材料收發零用制度、物資盤存制度、費用開支規定以及其他各種成本管理制度等。各種規章制度的具體內容應隨著生產發展、經營情況的變化、管理水平的提高等客觀條件和變化，不斷改進，逐步完善。
在實際工作中，成本會計一般做以下工作：
1 負責目標成本的預測、搞好成本費用的控制、核算及分析工作；
2 負責成本費用指標的分解；
3 負責庫存材料核算及本科室憑證稽核工作；
4 負責職工工資分配與核算業務；
5 負責會計報表、管理會計報表及報表附註的編制、審核、列印，並按時報出；
6 負責物管庫物資、庫存商品的管理、檢查、盤點工作；
7 負責管理報表的編制、審核、列印及上報工作。
I. 成本會計去車間都應該了解什麼
易拉罐的蓋子，還有杯子……基本上沒有太復雜的工序和原料構成，簡單點的甚至就是一次成型——頂破了天也就是中間多一個半成品的環節，很簡單的。
所以你去車間走馬看花就行：
設備不需要太過了解，那是固定資產會計的事情，但也適當了解，以備將來換崗，或者領導賞識後，鞭打你這快牛；
原料不需要了解，又不需要多步驟多部分復雜加工組合，就這一種原料而已，賬上領用存一目瞭然；
工人工資的計算方法以及殘次品的賠償處理方法你也得仔細琢磨，因為這人工成本現在已經是成本會計的一個重要內容，不同的方法適用不同的歸集標准；
產品類別倒是需要看看，至少能做到看到文件憑證單據上所說的哪種產品，到底對應哪種實物；若是多個車間，哪個車間做哪些活也得問問，免得將來發生相應成本支出後，歸集錯了產品類別。