快餐店會計需要做什麼

❶ 做餐飲業的會計要注意些什麼

餐飲業的會計可以這樣來做：

1，根據原始憑證（報銷單、收據、銀行支出憑證等等）做賬就行了。

成本包括進的原材料（蔬菜、肉類、海鮮等）、還有從庫房領用的調料等、只要跟菜品有關的都進成本。

而費用就是房租、人員工資、水電氣費、辦公用品等等。

2，每天收到的現金做現金日記賬：

每天的收入：

借：現金

貸：收入

每天的支出：

借：營業成本

貸：現金

3，往來帳可根據供應商設置明細目。成本根據酒店實際發生的來劃分，比如一般情況下主要成本項目可分為：酒水類：（下設白酒、紅酒、啤酒及飲料）；香煙類；海鮮類；青菜類；糧油類；干調類；燃料類；化學劑；其他類等等。

4，餐飲業帳務完全按商業會計的記帳方法，把所有開票及不開票的收入記入營業收入，購進原輔材料價記入成本，其他一切支出記入三項費用。

可以設主營業務收入，再設一個主營業務成本，還有營業費用就可以了。

營業收入-主營業務成本-相應地營業費用=利潤

當期發生的費用可以全部計入營業費用。

5，可參照小企業會計來做。如果只是流水帳的話，只要1天所發生的收入總額減去一天的支出總額得出的就是當天的利潤。累計下來一個月可以進行匯總一下，就是月利潤。

❷ 剛開張的飯店會計難做嗎我具體要做些什麼呢

第一，餐館的會計屬服務業的會計，賬很好做。如果他還沒有建帳，你首先要建帳，如果工商和稅務的證還沒有拿，你還要辦理這些。這是會計的事。辦理好後，還有辦組織機構代碼證。然後，帳本開始記帳，帳本要有明細帳，總帳，銀行存款日記帳，現金日記帳，要買印花稅票，貼於帳本啟用頁。每月月末去稅務申報納稅。無論本月是虧還是盈都要申報。
第二，可能兼職，如果你覺得你搞得定的話，如果搞不定不要接手。因為帳做得太差，你親戚面子上也過不去。等經驗足了再接手。

❸ 餐飲會計需要做哪些工作

在能夠取得正規發票的前提下：
1.經營的房屋租金--營業費用-房租
2.員工的房屋租金（員工福利）--營業費用/管理費用--福利費
3.客人的停車費--營業費用
4.有一輛轎車用來采購小商品--（車為公司名下，或個人名下與公司簽定租賃合同）發生的汽油費等，記入營業費用--車輛費--汽油費
5.采購人員報銷的通信費--如果正規發票，可記入「營業費用--通訊費」，沒有發票，可記入工資表，與工資一同計個稅，記入「營業費用--工資」
6.雜七雜八東西的修理費
--營業費用--修理費
7.郵寄費--管理費用--郵寄費/辦公費
8.買洗衣粉，洗潔精，垃圾袋等清潔費--營業費用--清潔費
9.值易耗品--金額較小，可直接記入「營業費用--物料消耗」，金額較大，記入「低值易耗品」，然後五五攤銷。
10.銷產品收入（其他業務收入）--不知什麼是「銷產品收入」
11.給風水大師的紅包--呵呵，記入「管理費用--勞務費」，如果個稅申報有困難，就找一些發票沖抵吧。
12.小車汽油費--見4
13.賣廢品收入--一般餐廳都會發生這部分收入，建議就不入帳了，就走帳外現金吧，因為餐廳無發票的支出很多。如果一定要入帳，就記入「營業外收入」
14.預付店面租金--預付租金，記入「其他就收款」或「待攤費用」（舊准則），待攤時記入「營業費用--房租/租金」
15.包裝紙袋
--營業費用--物料消耗
16.購買發票--管理費用--辦公費
希望能幫到你。

❹ 餐飲業會計流程

首先，你要根據企業的規模以及核算要求，確定相關成本的核算方法：比如直接記入成本，月末盤點再沖成本；先入庫記入原材料，領用記入成本，月末盤點再沖成本；等等。一般情況，如果你企業規模較小，核算要求不高，可先擇第一種做法。
1.如果對方能提供正規發票，菜肉等可直接記入「主營業務成本」。
如果有庫房，米油、調料，可先記入「原材料」，領用時記入「主營業務成本」，沒有庫房，對方也能提供正規發票，也可直接記入「主營業務成本」。
煤氣，可記入「營業費用--燃氣費」。
2.購入的酒水、飲料，如果有庫房，可先記入「庫存商品」，等賣出後，結轉成本；如果你有香煙的銷售資格，核算方法同前。如果沒有，你部分的收入、成本的處理要符合營業執照的經營范圍。
3.廚師的工資記入「營業費用--工資」，不能記入成本。服務人員的工資也可記入「營業費用--工資」，其他管理人員，記入「管理費用--工資」。
一般情況，工資要先計提。
4.裝修費記入「長期待攤費用」，攤銷年限，參考租賃合同年限。
5.窗簾、地毯，處理方法，同上。
6.入庫時，分錄：
借：主營業務成本/原材料/庫存商品
貸：應付帳款--**公司
付款時：
貸：應付帳款--**公司
貸：銀行存款/現金
不管對方是什麼樣的單位，都應該要求對方提供正規發票，如果沒有，相應的材料不能記入成本費用。 （2）餐飲業會計分錄： 1、平時記收入（分類：菜品、酒水、香煙等等），費用分部門記就行了，月底匯總銷售成本，提折舊、提稅、出報表，買發票，基本就這些。 2、購買蔬菜、調料等製作間的用品，根據票據及驗收單入賬
借：原材料
貸：現金（或銀行存款）
3、根據製作間領料出庫單入賬
借：營業成本
貸：原材料
4、月底將製作間剩餘材料盤點，根據盤點表入賬
借：營業成本（紅字）
貸：原材料（紅字）
5、結轉成本（營業成本本月實際發生數 - 月末盤點數）
借：本年利潤
貸：營業成本
6、下月初，將上月盤點表剩餘材料記入下月帳中（上月盤點紅字金額數）。
借：營業成本
貸：原材料
餐飲業繳納的稅金為營業稅,損益=營業銷售額-營業費用(材料\工資\費用\其他雜費等等)

取得營業收入時:
借:現金\銀行存款
貸:主營業務收入
購買材料\支付工資以及其他費用時:
借:營業費用-二級科目
貸:現金
月末結轉成本費用時:
借:本年利潤
貸:營業費用
月末結轉營業收入:
借:主營業務收入
貸:本年利潤
結轉本年利潤:
盈利時:
借:本年利潤
貸:利潤分配
虧損時:
借:利潤分配
貸:本年利潤

下月初去稅局報稅:
是以收入*相應稅率申報繳納。

❺ 做餐飲業的會計要注意些什麼

餐飲業發票：1.報銷費用必須以合理、合法、真實的憑證為依據。 2.發生的費用必須按規定分類填寫公司統一的報銷單據，不得隨意填寫。 3.原始憑證必須按公司規定的程序進行審核、簽字，相關手續必須完備。 4.會計人員應認真審核各種憑證，對不合法的原始票據應拒絕報銷。 5.會計部門應加強各項費用憑證的審核工作，對不符合公司制度及越權審批的費用和支出一律不得報支。如果是做外賬，必須要正式發票才可以並且不能有錯誤要符合會計准則，如果是內帳，只要用途合理，有憑有據相關領導簽字認可就可以.注意發票的抬頭單位名稱是否正確；發票是否正規單位開出；發票中的大小寫金額是否一致；是否有當地稅局監管章印及是否用機列印等問題：一般不用手寫發票及收撕發票。

❻ 餐飲會計應該做些什麼啊

會計工作都差不多，也就是點倉、做賬、稅務類。不會特別累，但也不輕松
餐飲會計不難,但相對其它行業比較繁索,對成本費用的控制要求比較高

❼ 餐廳的會計主要做那些工作

首先要想餐廳‍真實核算就必須建好賬，需要建總賬、現金賬、銀行帳、原材料明細賬、庫存商品明細賬、往來資金明細賬及固定資產明細賬。
會計科目主要設置現金、銀行存款、應收賬款、其他應收款、原材料、庫存商品、固定資產、累計折舊、短期借款、應付賬款、其他應付款、應付職工薪酬、應繳稅費、利潤分配、本年利潤、實收資本、主營業務收入、主營業務成本、其他業務收入、其他業務支出、營業費用（小型流通企業可不設管理費用，合並到營業費用中核算）、財務費用，營業外收入、營業外支出、所得稅費用等，科目可根據需要增減。
1、購進的原材料全部列入主營業務成本，月末盤存時，根據盤存表將未用的原材料從成本中沖回
購入時
借：原材料
貸現金（銀行存款、應付賬款）
借主營業務成本
貸：原材料
飯菜、麵食收入列入主營業務收入
借現金（銀行存款、應收賬款）
貸主營業務收入
月末將沒用的原材料沖回
借原材料
貸主營業務成本
2、對小賣部銷售的煙酒、飲料設置庫存商品明細賬，按進價核算，小賣部設置保管帳，月末報送盤存表，對賬後，結轉成本
購入時
借庫存商品
貸現金（銀行存款、應付賬款）
銷售時
借現金（銀行存款、應收賬款）
貸其他業務收入
結轉成本時
借其他業務支出（按加權平均單價）
貸庫存商品
核算主營業務成本時注意
廚師工資、燃料費不能計入費用，要計入成本。

❽ 餐飲業的會計應該做哪些帳呢

定稅的話就不要按對外會計的處理來建賬了，1、要建往來明細賬，2庫存商品明細賬，就是要記錄你進了多少，什麼樣的咖啡，銷售給客人多少。結余多少。3在建一個低值易耗品賬，記錄進了多少用具，使用多少，結存多少。4建立現金日記賬，5銀行存款日記賬（有支票消費的）。

❾ 關於快餐店會計

餐具采購應當是有計劃周期性的采購
一次性采購對當月的盈虧狀況有所影響

所有物品的盤點應當是每月都有的
具體根據財務月還是自然月需要結合實際情況

一般工程裝潢和3000以上的設備計入分攤
3000以下的小型設備器皿列入低值易耗品

進銷存必須清晰
會影響損益表的准確性
損益表又是後續工作的參照值

是的

祝 好運

❿ 想干餐飲業會計，應注意些什麼

你好！首先祝賀你走上新崗位！有一點你要記住，很多人犯這個錯誤，必須時刻替老闆的利益考慮，但千萬「不要替老闆作決定」，這條很重要。還有就是賬目做的越細越好，每一筆收支都要有當事人簽字，不能代簽。遇有重大交易或是無法明確判斷的，必須第一時間通知責任人或是老闆。這是個相對其他同事比較『優越』的崗位，注意言行，保持好同仁間的關系，切不可高高再上的俯視其他同事。盡量避免是非，應該謹言慎行，這是這個崗位的默認的行規。其他就由朋友們補充吧，有以前的經驗，我相信你能做好！祝你順利！