食品企業成本會計表格

1. 急求一套完整的食品加工行業的成本核算表格（帶公式的EXCEL），成本報表等整套成本核算資料，及核算方法。

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生產企業成本核算表（工業產品成本核算（直接計算的分步製造費用分配）+產，銷，存報表+銷售毛利支出報告表+ +損益表（利潤計算表）WY11.01的。xls
匯總統計和分布，輔助生產車間（生產成本，生產車間歸集核算的成本，以及結轉的銷售成本，生產和銷售存款報表的形成，產品銷售毛利，銷售費用，管理費用統計分析，總結最終形成的收益表，完成企業的利潤核算）

說明：
包含生產企業成本核算表（模板），說明工業企業生產成本的歸集和分配，以及生產車間的成本計算方法（生產廠輔助車間，車間，每個車間的生產在不同的層次上，逐步即生產產品的成本會計）包括車間成本核算表（車間），製造成本統計;
同時，對各種產品的成本核算，頒發的生產，銷售，存款報表（結轉產品銷售成本，加權平均），並進一步擴展發出的各類產品銷售毛利計算的基礎上，表;
再過一個月期間費用（的發出行政開支表，銷售費用表）和其它個人收益表項目統計，鏈接的公式直接得出計入當期損益。

作業成本法的製造業，幾乎相同的，你可以這個模板應用。

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2. 生產企業成本核算方法及表格

成本核算的方法根據企業生產產品的特點來定：主要看產品是否是多步驟生產（生產工藝的特點）；半成品是否有銷售的情況（如果有銷售，可能需要採用分步核算，以便准確核算半成品的成本）；工作（成本/生產）中心是按照產品來分還是工藝來分。
如何核算成本：首先歸集產品的材料成本，一般都需要技術部門提供產品的BOM（物料清單），以確保按訂單或者生產計劃生產的時候領料的准確。（一般會問生產線出現來料不良和損壞怎麼處理：退倉並補領即可，損壞部分需要當月預提計入制費，損壞材料報廢的時候，沖預提，並將報廢材料的價值從原材料科目轉出，來料不良屬於供應商的責任，退返供應商有退貨和換貨兩種處理方式）。
接下來是直接人工的分攤：選擇投入工時或者完成工時來分攤當月的人工費。在線是否分攤人工，可根據公司的在線是否比例小，而且在線的量較穩定，一般公司都希望不要將費用分攤給在製品，如果核算在製品的人工，可以根據投入工時、完工程度、投料的比重作為依據來分攤。
制費的分攤：選擇投入工時或者完成工時或者機器工時來分攤當月的制費，也可選擇人工工時和機器工時並行的辦法（部分費用採用機器工時分攤，部分採用人工工時分攤）。在線是否分攤，同直接人工的做法。
成本分析：可按當月銷售分析毛利率、凈利率；完全成本法（做分產品損益表將期間費用選擇一定標准分攤給產品）下的凈利率；可按當月生產當月全部銷售的假設做以上兩個成本分析表（因為當月的實際業績並未在銷售中全部體現，當月的生產全部銷售與當月投入的成本費用配比，更能反映企業的經營成果）；費用的分析，可以做當月的人工、制費、期間費用除當月的投入工時、銷售工時，以便與以前月份的單位工時費用比較。發現費用異常需要查找原因，給管理提供有用的信息。

一、庫存物流與總賬信息流的對應關系表
物流（材料/人工/費用狀態） 信息流（總賬）
材料采購入庫/退貨 應付賬款、原材料 增加/減少
材料的報廢申請/退港或者作為廢品出售 費用預提，材料轉入報廢倉，不涉及材料/原材料 減少 沖 預提
直接材料的領用 原材料 減少，生產成本－直接材料 增加
輔料的領用（產品上不直接體現，價值低） 製造費用 增加，原材料 減少
生產線材料損壞退損壞倉/來料不良倉 生產成本－直接材料 減少，原材料 增加
來料不良退返供應商（退貨/換貨） 原材料 減少，應付賬款減少/從來料不良倉調撥到換貨倉
直接工人勞動的消耗 應付工資，生產成本－直接人工 增加
制費的歸集、分攤 製造費用 轉出，生產成本－製造費用 增加
成品半成品完工入庫 半成品、庫存商品增加，生產成本的三個明細科目轉出
成品銷售收入/銷售成本結轉 應收賬款、主營業務收入/主營業務成本增加、庫存商品減少
全年銷售成本結轉金額的核實 與總賬主營業務成本勾稽（成本倒扎表）
工單在制明細表（ERP系統可提供） 生產成本－直接材料、直接人工、製造費用

二、庫存賬與總賬對賬：庫存材料/輔料於總賬原材料科目一致；半成品倉半成品於總賬半成品一致；成品倉成品與庫存商品科目一致；在線的材料及工單（生產任務書）投入未結轉部分的人工制費與總賬生產成本科目余額一致。
*物流與信息流的對應，如出納的現金與現金日記賬必須對應同理，故所有物流的轉移、領用、報廢、入庫、退貨、銷售、處置都需要在總賬做相關的分錄。
三、材料盤點注意事項：1、時機選擇在月末，所有工單必須完工、成品入庫，2、靜態盤點：所有在線物料分門別類擺放，禁止物料移動；3、點數員先填寫盤點副卡，核數員核實無誤後填寫正式盤點卡（一式三聯：盤點部門、財務、稅務）；4、盤點卡領用時登記，收卡的時候保證所有發出的卡收齊，領用份數＝使用份數+作廢份數+空白份數（嚴禁將作廢、空白盤點卡撕碎丟掉）。
四、財務對公司物料的控制：1、采購入庫、發料等所有業務必須有規范的操作，保證有單據支持；2、按照生產計劃發料，禁止超工單需領用量領料；3、定期盤點；4、呆滯存貨的檢查（連續3個月、半年、1年沒有領用的材料）及對策；5、采購量合理性的判定（當月采購的量/實際耗用，一般超過2就需查明原因）

暫估進項稅處理技巧
原材料購進確認的應付可能包含進項稅，而進項稅票什麼時候收到並掃描與確認的月份可能大多不一致。現在介紹一種簡單的處理辦法。
1、 采購入庫
Cr：原材料 10000
Cr：待攤費用－暫估進項稅 1700 分供應商核算
Dr：應付賬款 11700
2、 收到發票並掃描當月
Cr：應交稅金－應交增值稅－進項稅 1700
Dr：待攤費用－暫估進項稅 1700 分供應商核算
3、技巧：無論發票是在應付確認的前月收到、當月收到還是之後收到，兩筆分錄可以照做，如果暫估進項在借方，證明應付已確認，而稅票未收到或未掃描，暫估進項在貸方，證明發票已經掃描，但是應付還未確認（材料采購一般不會出現，有些運輸費發票和零星采購沒有入庫存賬的，發票一般都掃描較早，而財務收到付款資料較晚）。對於當月收到當月掃描的也分開分錄做，不直接做進項稅科目，因為這樣處理，可以減少對賬。

成本會計涉及賬表及功能：
1、料件領用明細表：新規成品、改修成品、改製成品領用的直接材料、半成品、成品，用於核算當月領用的成本，借方：生產成本（直接材料、直接人工、製造費用），貸方：原材料、半成品、庫存商品
2、 費用性領料明細表：非直接材料，費用性領料：輔料、廠內用品、消耗品等，借方：製造費用，貸方：原材料
3、直接人工分配表：將當月生產線直接人員的工資分配到每一個工單，按照工作中心匯總工時，匯總工時作為分攤制費的標准之一。借方：生產成本（直接人工），貸方：應付工資。
4、 製造費用分攤表：按照誰受益誰承擔的原則，將當月的制費經過多次分配計入工作中心或者產品（ERP系統只要計入到工作中心，系統自動分攤到產品）。
5、 完工入庫明細表：當月完工入庫成品/半成品的數量，成本（材料成本、人工成本、制費成本）借方：庫存商品/半成品，貸方：生產成本（直接材料、直接人工、製造費用）。
6、 產品銷售成本明細表：統計當月銷售產品的成本（直接材料、直接人工、製造費用）借方：主營業務成本，貸方：庫存商品。
7、在制工單成本明細表：統計工單月初在制的料工費，本月投入的料工費，本月產出的料工費及月末結存的料工費，核對工單在制的料工費與總賬是否相符。
8、 完工產品成本分析表：按照當月完工產品的成本，假設當月全部銷售（按當月的銷售單價）計算產品的毛利。
9、 產品銷售損益明細表：按照當月銷售產品的成本，計算當月各類產品的銷售毛利。
10、 進耗存報表/產銷存報表：分開材料和成品統計，核對總賬與明細賬存貨類別是否相符。

3. 急求食品加工行業（雞精、醬醋）生產成本表格（帶公式的EXCEL），成本報表等整套成本核算資料，謝謝！

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4. 食品加工企業（乾果等）的生產成本核算具體計算表格及會計分錄和流程

這個要根據企業具體情況製作自己適用的表格，會計分錄很簡單
借：生產成本
製造費用
貸：相關科目

5. 成本會計每月做的表格有哪些

常見的成本報表主要有：商品產品成本表、主要產品單位成本表、製造費用明細表、管理費用明細表、財務費用明細表、銷售費用明細表以及其他成本報表等。

（一）、商品產品成本表

商品產品成本表是反映企業在報告期內生產的全部商品產品總成本的報表。

該表一般分為兩種：一種是按成本項目反映；另一種是按產品種類反映。

按成本項目反映的商品產品成本表，是按成本項目匯總反映企業在報告期內發生的全部生產費用以及商品產品生產總成本的報表。

其格式如下表所示：

6. 求excel食品加工企業成本核算賬務處理（帶公式），先謝謝了

生產成本計算需要根據本企業的物資管理狀態，設置取得計算成本需要的數據的關鍵點--
如 材料領用消耗的計量，人工費用的消耗，製造費用的消耗，生產產品的數量統計，生產工時統計等等、、

一般成本核算包括成本費用的歸集，成本費用的分配。

設置成本項目：直接材料、直接人工、製造費用進行核算。

生產車間生產產品發生的費用計入到生產成本——基本生產成本中，

領用原材料，原材料減少記貸方。

借 生產成本--產品 貸 原材料

發生人工及生產產品發生的間接費用則分別貸記應付職工薪酬和製造費用。

製造費用用於核算間接計入費用即無法直接計入產品成本所消耗的費用，

發生時借記製造費用。貸記生產車間發生的機器折舊等。

由於製造費用也是因為生產產品而發生的，

所以製造費用要按照相關的分配方法分配至產品成本中：如人工工時、人工工資、機器工時、年度計劃分配等方法。

借：生產成本--產品 貸：製造費用。

如果月末有在產品，要在完工和在產之間分配計算完工和在產的成本，在產品成本一般是按約當產量法計算。月末沒有在產品的可以忽略不計，當月的生產費用全部計入完工產品成本。

產品完工入庫時要結轉生產產品所發生的成本，

即借：產成品/庫存商品--產品 貸：生產成本--產品--直接材料、直接人工、製造費用。

完工的產品銷售出去時會形成收入同時要結轉成本。

借：主營業務成本 貸：產成品/庫存商品。

銷售成本計算，可以參考商業企業的成本核算辦法計算銷售的成本。

供參考。。