碗筷會計怎麼處理
Ⅰ 餐具計入什麼會計科目
餐飲業應該是設經營成本科目的,低值易耗品攤銷入經營成本-低值易耗品攤銷科目。追問:
那像餐具這種東西一般只會偶爾壞那麼一兩個,一個月可能也壞不了幾個,五五攤銷的話還是比一次性攤銷麻煩的對嗎?只是不知道一次性攤銷是攤誰頭上,總公司呢還是分店?回答:
是的,五五攤銷法比較麻煩,到時還得盤點,壞了幾個才能攤銷的。
對於誰承擔費用的問題,我認為,你可以根據領用單或分配單,哪個店領用的,就由哪個店來承擔,這樣也方便你核算。購入時可先計入低值易耗品科目(存貨),領用時再根據領用單或分配單進入領用分店的費用中。追問:
哦,就是買進的時候,借:存貨——低值易耗品,貸:銀行/現金,然後門店領用的時候再根據領用金額記入門店的營業費用是吧?回答:
Ⅱ 廚房用品應計入什麼會計科目
如果是酒店廚房用具維修應計入:管理費用:維修費科目核算,如果是企業/單位的職工。食堂發生的廚房用具維修應加入:管理費用—職工福利費科目核算。
餐飲業的餐具不屬於固定資產,應該記入低值易耗品科目。
1、資產類科目:按資產的流動性分為反映流動資產的科目和反映非流動資產的科目。
2、負債類科目:按負債的償還期限分為反映流動負債的科目和反映長期負債的科目。
3、共同類科目:共同類科目的特點是需要從其期末余額所在方向界定其性質。
4、所有者權益類科目:按權益的形成和性質可分為反映資本的科目和反映留存收益的科目。
5、成本類科目:包括「生產成本」,「勞務成本」,「製造費用」等科目。
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科目特點:
1、注會基礎性科目。注會是高樓,會計是基礎,因為不管是會計還是審計工作都是圍繞企業會計工作展開的,因此會計有如注會的門戶一樣,戰略地位極為重要。
2、注會理解性科目。會計學習,理解一點:理解。總在說理解,但是貫徹的並不是很好,一方面和學習態度有關系,另外是跟學習意識有關系。
3、注會發散性科目。會計的學習能夠有效發散學習思維,影響到其他科目的學習,因為不管是審計還是財管都是圍繞會計學科展開的。
Ⅲ 餐飲店裡的碗筷,鍋碗瓢盆等會計怎麼記賬
1、餐飲店裡的碗筷,鍋碗瓢盆等計入「低值易耗品」。在資產負債表中並入「存貨」項目反映。
2、說明。低值易耗品是指不能作為固定資產核算的各種用具物品,如工具、管理用具、玻璃器皿、勞動保護用品以及在經營過程中周轉使用的容器等。其特點是單位價值較低,或使用期限相對於固定資產較短,在使用過程中保持其原有實物形態基本不變。
Ⅳ 一次性餐具會計怎麼做賬
實地盤點法核算,平時單擊領用數
借:營業費用-服務用品
貸:原材料
月末盤點,盤點結存數倒沖成本
借:原材料
貸:營業費用-服務用品
次月初回沖分錄
借:營業費用-服務用品
貸:原材料
Ⅳ 酒店餐具在會計中如何列支
酒店餐具在會計中列支分兩種情況:
第一種,易損餐具(玻璃或磁杯、碟、碗、筷子)餐具,照常走「 低值易耗品」。
第二種,符合固定資產定義的西餐耐用餐具(不銹鋼刀叉)入固定資產。
低值易耗品跟固定資產有相似的地方,在生產過程中可以多次使用不改變其實物形態,在使用時也需維修,報廢時可能也有殘值。由於它價值低,使用期限短,所以採用簡便的方法,將其價值攤入產品成本。
固定資產是指企業為生產產品、提供勞務、出租或者經營管理而持有的、使用時間超過12個月的,價值達到一定標準的非貨幣性資產,包括房屋、建築物、機器、機械、運輸工具以及其他與生產經營活動有關的設備、器具、工具等。固定資產是企業的勞動手段,也是企業賴以生產經營的主要資產。
Ⅵ 酒店裡面碗杯會計賬務處理應怎麼做分錄
酒店裡面碗杯,會計賬務處理的分錄
1、購買
借:低值易耗品--碗
借:低值易耗品--杯
借:應交稅費--應交增值稅--進項稅額(增值稅一般納稅人取得專票)
貸:銀行存款(庫存現金等科目)
2、損壞
借:管理費用(銷售費用、其他應收款等科目)
貸:低值易耗品
Ⅶ 餐飲店裡的碗筷、鍋碗瓢盆等會計怎麼記賬啊
碗筷和鍋碗瓢盆入低值易耗品可以一次性攤銷,也可以分期攤銷。房租、水電費入勞務成本。
Ⅷ 公司食堂購買鍋,碗,餐具如何做會計分錄
公司食堂購買鍋,碗,餐具會計分錄可以做到應付職工薪酬。
會計分錄如下:
借:應付職工薪酬—職工福利費
貸:銀行存款或現金 月末結轉
借:管理費用
貸:應付職工薪酬—職工福利費
一、本科目核算企業根據有關規定應付給職工的各種薪酬。
二、本科目應當按照「工資,獎金,津貼,補貼」、「職工福利」、「社會保險費」、「住房公積金」、「工會經費」、「職工教育經費」、「解除職工勞動關系補償」、"非貨幣性福利"、"其它與獲得職工提供的服務相關的支出" 等應付職工薪酬項目進行明細核算。
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(一)企業按照有關規定向職工支付工資、獎金、津貼等,借記"應付職工薪酬",貸記「銀行存款」、「庫存現金」等科目。
企業從應付職工薪酬中扣還的各種款項(代墊的家屬葯費、個人所得稅等), 借記本科目,貸記「其他應收款」、「應交稅費——應交個人所得稅」等科目。
企業向職工支付職工福利費,借記本科目,貸記「銀行存款」、「庫存現金」科目。
企業支付工會經費和職工教育經費用於工會運作和職工培訓,借記本科目,貸記「銀行存款」等科目。
企業按照國家有關規定繳納社會保險費和住房公積金,借記本科目,貸記「銀行存款」科目。
企業因解除與職工的勞動關系向職工給予的補償,借記本科目,貸記「銀行存款」、「庫存現金」等科目。
(二)計提比例:
醫療保險費:10% (注意:各地的繳納比率是有差別的,如上海是:12%)
養老保險費:12% (注意:各地的繳納比率是有差別的,如上海是:22%)
失業費:2% (注意:各地的繳納比率是有差別的,如上海是:2%)
工傷保險:1% (注意:各地的繳納比率是有差別的,如上海是:0.5%)
Ⅸ 餐飲行業餐具的賬務處理方法
對於餐廳的物料成本:在購入全部記入主營業務成本.待月底盤點時,將剩餘數沖成本.
所以成本科目要分類三大項:分為:原主材料:餐廳常用主輔料,調料,包裝品(含餐具),營運成本:(餐廳日常開支營運費用:如水電費,修理費,電話費,房租費,力資(搬運費),清潔用品,等其他,類似於管理費用與銷售費用的結合),職工薪酬(工資,獎金,福利費)
2、對於低耗品,大部分進入營運費用中,餐具等進入原主料中的包裝品中。對於固定資產的區分,建議還是按稅務上區分方法,即:2000元以上,2年以上的進入固定資產管理。並計提折舊。
3、當然按類進入主營成本中的原主材料中(三小類劃分)
4、對於同時兼營增值稅項目(銷售貨物),建議分開核算,不然要從高適用稅率。應記入庫存商品中,待銷售給客人時確認收入,增值稅,不過要看稅務上對你單位是如何確定稅額的。
5、對於開業了:首先:要建賬,確定適合的會計科目(主要是營業收入和營業成本的科目,其他的同一般工商企業),確定廚房物料保管人,領用審批人,物料明細賬登記人,物料采購人,采購審批人,確定這些分工主要是便於廚房物料的核算及責任劃分,財務就是負責審驗手續是否完善,負責記賬,月底盤點核對。
所以要建立一套適合的財務制度,比如:常見的:付款請批單,物料采購審批單,物料領用單,供應商結賬單,等,相關單據都要有經辦人負責人簽字。以便明確責任,便於管理。
由於餐飲業工資有提成方式,建議最好製作統一的工資表格,便於到時計發工資。其它就是按正常程序正規財務制度走就是了
餐飲行業會計核算
餐飲業主要是從事加工烹飪、出售飲食品,並為顧客提供場所、設備和服務的行業。
主要業務:自製、出售飲食品,並提供服務,兼營部分外購商品(酒水、飲料)。]
主要收入:餐費收入、飲料收入、服務收入、其他收入。
結算方式:先就餐,後結算;先開單,後結算;現場銷售結算。
每日營業結束,由收款員編制營業收入日報表。
收入:借:現金(支票、應收賬款----##) 貸:主營業務收入
成本:1、各種調味品、干貨類。
購進 借:庫存商品(原材料) 貸:銀行(應付賬款----##)
領用 借:主營業務成本 貸:庫存商品(原材料)
2、各種新鮮的蔬菜、肉製品。
購進時 由廚房直接領用(材料保管員監督)
借:主營業務成本 貸:銀行(應付賬款----##)
計提稅金:營業稅:收入×5%
根據最新的企業會計准則,企業的開辦費全部計入
「管理費用—開辦費」,最後一次性結到的「本年利潤」